半夜醒来口干、口苦，如果是偶尔出现，有可能是在睡觉的时候张口呼吸引起。也有一部分人是由于消化功能异常造成，具体如下：

1、张口呼吸：尤其是一些偏胖的人，在睡觉的时候有舌根后坠，影响到呼吸道的通畅，往往会出现张口呼吸。这样的情况下，空气没有经过鼻腔加湿，进到呼吸道以后就很容易出现口干、口苦的情况。

2、消化功能异常：但是还有一部分人出现这样的情况，是因为消化系统可能出现了消化不良，或者是消化功能紊乱、胃肠道动力紊乱等原因引起。这个时候除了口干、口苦以外，有的人还可能会有腹胀、打嗝，或者是吃了油腻的肉食不容易消化，甚至是容易出现腹泻的情况。如果同时有这样的情况，说明可能有胆囊的炎症、胆道系统的炎症，或者是胃肠道胆道系统动力不太协调，导致了消化不良、消化液分泌不够，或者是胆汁分泌不够、胆汁反流等情况引起。如果要是偶尔出现，可以再继续观察，或者尽量地转换一下体位，比如侧身睡眠时，这种情况可能就会相对减少。如果经常出现这样的问题，有可能是有消化不良，可以到医院去就医，或者是口服一些助消化的药物、促胆汁分泌的药物、调节胃肠道动力的药物，观察症状是否能缓解，比如可以尝试着吃泌特即复方阿嗪米特肠溶片，或者是吃一些曲美布汀、消化酶、肠道益生菌，像金双歧即双歧杆菌乳杆菌三联活菌片这样的药物进行调整，观察症状是否能减轻。