如果出现口苦，常见原因为胆汁反流，属于病理状态，是由于胃肠道蠕动出现异常，使胆汁反流到胃部、食管导致。通常在正常状态下，人体胆汁从胆管或胆囊内，排放到十二指肠并进入小肠，参与脂肪乳化，使脂肪被胰腺分泌的脂肪酶分解消化。而如果出现口苦，建议调整饮食结构，以蔬菜、水果为主，如香蕉、蜂蜜、包菜、菠菜，促进胃肠道蠕动，也有利于吸收。
另外，还可以应用促进胃肠道蠕动的药物，如吗丁啉，可以避免胆汁逆流动。此外，可以通过运动使血液循环加速，也能够降低心理压力、心理抑郁的可能性，并且需调理作息。通常经过上述调理，可以消除口苦的症状。
