肺有火时需吃味淡的食物。在清肺时可以多吃颜色白的东西，对清肺火有好处。蔬菜类有大白菜、白萝卜、百合、荸荠、菱角等；水果类有苹果、梨等；干品类有银耳，配合山药、莲子，这种凉润健脾，又能凉润又不伤脾胃，对清肺虚火有好处；蛋白质含量高的食物，对清肺热也有好处。
牛奶本身属淡味，有辅助清肺热的作用。白米粥也有润肺、清肺热的作用。日常生活中避免过度调味，如奶制品、热牛奶，避免调成寒性，做成盐奶茶或者甜奶茶。
生活中能清肺热的食物很多，多是患者在加工食品时，调味过重，掩盖了清肺作用。如果调味越重，肺火越不容易清除。
