对于鱼骨头卡到喉咙，应及时就诊，切勿自行处理，防止出现并发症。在进食过程中如果注意力不集中或者同时说笑，很容易将鱼骨头卡到咽部、下咽部，或者是食道入口处，主要容易存留的部位在扁桃体表面、扁桃体窝，或者是舌根部、会厌谷、梨状窝、食道入口等部位。鱼骨头卡住后会出现咽部疼痛或者剧烈刺痛感，同时会出现吞咽障碍、吞咽疼痛、流口水，以及胸骨后疼痛等一系列症状。
如果鱼骨头较小，应在纤维喉镜下找到鱼刺后取出。如果鱼骨头较大，可以在纤维镜或者纤维食道镜、纤维咽喉镜的引导下找到鱼刺，同时用异物钳将鱼刺取出，切忌在家自行处理，比如吞咽馒头或者是喝醋等方法。如果处理不当，可能会损伤咽喉部以及食道的黏膜。
