北京医院
风湿免疫科
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痛风是由高尿酸血症所引起的一种晶体性关节炎，需要限制日常饮食中的嘌呤摄入量，而肉汤的嘌呤含量较高，所以不建议痛风患者饮用肉汤。
因为鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉等肉类基本都是中嘌呤或高嘌呤含量的食物，而肉类的嘌呤物质易溶于水。煮肉类时嘌呤物质会大量溶解在汤汁里，饮用肉汤会把上述嘌呤摄入到体内，对身体的血尿酸水平有明显的不良影响。
所以不建议痛风患者在急性期时饮用肉汤和食用肉食，但在痛风间歇期以及慢性期时，可以适量食用肉类。但食用肉类时需要注意烹饪方法，建议吃涮或煮的肉类。
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痛风患者可以喝天然苏打水以及苹果醋等饮料，也可以少量的喝果汁以及碳酸饮料、功能性饮料，但这些饮料患者尽量的不要饮用。因为饮用这些饮料，有可能会增加痛风关节炎发作，不利于体内尿酸水平控制。痛风患者一般鼓励多喝白开水以及淡茶水，而咖啡也可以少量的饮用，每天的饮水量要在2000ml以上。患者还需要注意饮食，尽量的坚持低嘌呤饮食，同时还可以参加体育锻炼，规律的体育运动也可以帮助降低血尿酸。痛风患者调整生活方式，需要坚持长期进行，因为一旦停止调整生活方式，又不服用降尿酸药物，很容易导致痛风关节炎再次发作。
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/05/15收听(23758)
"痛风患者不建议喝任何酒类，包括啤酒、白酒、红酒、黄酒以及米酒。因为这些所有酒品中都含有一定浓度的酒精，酒精只要摄入到体内就会对尿酸的代谢产生影响，会抑制尿酸的排出以及增加尿酸的生成。痛风患者饮用这些酒精不利于病情的控制。虽然之前曾经有研究表示，小剂量的饮用红酒可能与痛风关节炎的急性发作没有关系，但是最新的研究成果表明，痛风患者不适合喝任何含酒精类的饮品。另外富含果糖的果汁以及饮料，痛风的患者也应该尽量少喝，包括蜂蜜。对于牛奶以及酸牛奶，痛风患者可以饮用。"
2019/03/09收听(54718)
痛风患者一般建议喝绿茶、普洱茶，不要太浓，普洱茶嘌呤含量也比较低，市面上有些茶比如黑茶，对血脂... 袁放│浙江医院 2023/11/01播放(82368)
痛风患者一般建议喝绿茶、普洱茶，不要太浓，普洱茶嘌呤含量也比较低，市面上有些茶比如黑茶，对血脂...
袁放│浙江医院
2023/11/01播放(82368)
"痛风患者尽量以饮用白开水为主，尿pH值如果小于6.0，需要碱化尿液时，可以适量饮用柠檬水或者碱性饮料。对于高尿酸或者痛风患者，建议避免进食高果糖的饮料，比如汽水、果汁，避免进食高嘌呤的动物内脏或者浓肉汤，建议患者积极戒酒，尽量避免饮用含酒精类的饮料，以及含糖类的饮料。在缓解期可以适量进食牛肉、羊肉，以及部分海鲜类产品。建议患者多进食碱性食物，比如油菜、胡萝卜、瓜类等等。每日保证饮用白开水2000mL以上，同时积极控制体重，避免肥胖。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2021/05/29收听(46124)
酒精对尿酸的分解酶活性有抑制，所以严格意义讲任何含有酒精的饮料，对缓解痛风都是不利的，只能加重... 张奉春│北京协和医院 2023/09/04播放(86340)
酒精对尿酸的分解酶活性有抑制，所以严格意义讲任何含有酒精的饮料，对缓解痛风都是不利的，只能加重...
张奉春│北京协和医院
2023/09/04播放(86340)
痛风患者最好是少喝或者不要喝饮料，尤其是一些碳酸饮料。这些饮料往往也会加重病情，会导致体内血尿酸浓度的升高，从而会诱发痛风急性关节炎发作。在临床上，确实有不少患儿由于长期、大量的喝碳酸饮料而导致病情发作。痛风是一种代谢性的风湿病，其根本原因是嘌呤代谢紊乱导致血中尿酸浓度过高，从而引起的一组疾病。长期尿酸增高会在关节及周围组织沉积，引起痛风性关节炎和内脏的损害，其中以痛风性肾病和肾结石常见。在生活和饮食方面一定要节制，要节制饮食，避免大量进食高嘌呤食物，也要严格戒酒。可以多食用一些碱性食品或者饮料，可以适当的多饮水或者苏打水和淡茶水等，而且也要避免过度劳累、精神紧张、关节受损伤等。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/30收听(95566)
痛风人群不建议饮用汽水，多数人认为痛风人群需低嘌呤含量饮食，还需每天饮2000-3000ml的... 刘爱华│北京医院 2023/12/25播放(71332)
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刘爱华│北京医院
2023/12/25播放(71332)
痛风患者可以 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/05/01播放(82332)
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/01播放(82332)
痛风患者可以喝银耳汤，银耳制成的汤属于低嘌呤饮食。痛风是代谢性疾病，是由于嘌呤代谢异常所引发的... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(25824)
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痛风人群不建议喝乳酸菌。痛风是由高尿酸所引起的一种晶体性的关节炎，病理生理基础是高尿酸血症，而... 刘爱华│北京医院 2023/03/20播放(37978)
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痛风可以喝羊奶粉。痛风是一种代谢性疾病，主要是因血尿酸升高导致尿酸盐结晶沉积在关节周围，形成一... 刘爱华│北京医院 2023/03/29播放(26126)
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2023/03/29播放(26126)
一般不建议 刘爱华│北京医院 2023/01/13播放(84466)
2023/01/13播放(84466)
"痛风患者可以喝奶粉，奶粉的嘌呤含量非常的低，100g奶粉中约含有嘌呤15.7mg，属于低嘌呤饮食。除了奶粉以外，鸡蛋、牛奶、奶制品均属于低嘌呤类饮食，痛风患者可以正常食用。痛风患者主要饮食原则是以低嘌呤类饮食为主，还包括绿色蔬菜、水果、谷物类食品等。避免进食高嘌呤类的食物，主要有动物内脏、肉汤、火锅、咖啡或者果汁饮料。如果痛风发作在急性期，患者应当以低嘌呤饮食为主，同时避免剧烈活动，而且建议每日饮水2000-2500ml左右，如果有痛风结晶或者肾结石患者，也可以联合碳酸氢钠来碱化尿液。"
2021/01/12收听(71352)
痛风患者特别是在急性期，大部分酒均不应该饮用。当然有些材料表明在稳定期可以饮用干红葡萄酒，但是... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/09/08播放(50926)
痛风患者特别是在急性期，大部分酒均不应该饮用。当然有些材料表明在稳定期可以饮用干红葡萄酒，但是...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/09/08播放(50926)
"痛风患者是可以喝蜂蜜的。蜂蜜属于低嘌呤食物，所谓低嘌呤的食物，指的是每100g食物中嘌呤的含量低于25mg，而蜂蜜中嘌呤的含量为1.2mg左右。除了蜂蜜之外，其他低嘌呤的食物还有米面制品、土豆、地瓜、高粱、淀粉；各种蛋类，如鸡蛋、鸭蛋；各种奶类，如牛奶、酸奶；还有鸡血、鸭血、猪血，以及除了菠菜和菜花之外的大部分蔬菜，市面上常见的各种水果，还有海参、海蜇皮等，都是可以吃的。"
魏巧凤│淄博市中心医院
2019/02/15收听(34742)
"痛风患者能够适当喝一些绿豆汤。绿豆汤具有一定的辅助利尿、消肿等作用，所以能起到促进尿酸排泄的功效，可以辅助缓解痛风患者的症状。另外，绿豆汤也具有一定的清热解毒和消暑等作用，所以对于人体有一定好处，而且适当饮用绿豆汤，还能够缓解多种疾病，提高人体的抵抗能力，从而促进疾病恢复，所以痛风患者可以喝绿豆汤。绿豆汤和绿豆主要的功效还是不同的，绿豆要少吃，因为其中含有部分的嘌呤，有可能会加重病情，而绿豆汤可以适当饮用。"
2019/03/16收听(86802)
凉茶里的主要成分，可能是含有清凉败火的中草药，痛风患者可以喝凉茶。凉茶可以清热解毒、驱除暑气、... 孔维萍│中日友好医院 2023/03/10播放(51922)
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孔维萍│中日友好医院
2023/03/10播放(51922)
痛风患者可以喝茶叶，痛风患者应喝淡茶水，淡茶水含茶量并不多，不至于像过浓的茶水里含有多种物质，... 孔维萍│中日友好医院 2023/09/30播放(62044)
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2023/09/30播放(62044)
痛风患者通常不能喝雪碧。饮品方面，在痛风急性发作时，主张患者应该大量饮水，多喝一些白开水还有苏... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(30524)
痛风患者通常不能喝雪碧。饮品方面，在痛风急性发作时，主张患者应该大量饮水，多喝一些白开水还有苏...
2023/04/24播放(30524)
不建议痛风患者喝羊肉汤，因为不建议痛风患者食用高嘌呤食物，其到体内会代谢成为较高的血尿酸，会沉... 李玉慧│北京大学人民医院 2023/12/02播放(80968)
不建议痛风患者喝羊肉汤，因为不建议痛风患者食用高嘌呤食物，其到体内会代谢成为较高的血尿酸，会沉...
李玉慧│北京大学人民医院
2023/12/02播放(80968)
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