河南省中医院
风湿病科
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痛风的患者不能饮酒，因为饮酒会引起尿酸的生成，导致尿酸增多，同时体内的乳酸也会增加，也会加重痛风。酒精还可以抑制尿酸的排泄，导致高尿酸血症。
因此建议痛风患者不饮酒，特别是啤酒，饮用后会引起痛风的发作。关于白酒和红酒的说法不一，但现在也逐渐要求尽量不喝酒，以免引起尿酸升高，造成痛风发作。
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"痛风患者，一般来讲，肯定是不能饮酒，因为酒类在古代就被认为和痛风有关。经研究表明，酒类可使尿酸产生增多，体内的乳酸增加，酒精还抑制尿酸的排泄，导致高尿酸血症。啤酒肯定会增加痛风的风险，但是白酒和红酒结论不一致。但也有研究表明，凡是酒类摄入，可增加痛风的发生风险。目前，禁酒仍然作为痛风的一级预防，所以痛风患者最好是禁酒。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/01/15收听(67524)
"痛风的患者不能喝啤酒，痛风急性发作时候最好是什么酒都不要喝的，包括白酒还有葡萄酒，因为酒精可以引起乳酸的升高，抑制尿酸的排泄，酒精还能够使其他食物当中的嘌呤合成尿酸增多，所以是不利于痛风的缓解的。有的患者在痛风间歇期（特别有酒瘾），只能建议患者喝少量的干红，因为干红是一种碱性的酒，对排尿酸稍微有一点点帮助，但是也要注意量，每天不能多于10克，因为只要是量多了，也就是酒精多了，一样可以使尿酸生成增多，来诱发痛风的症状。所以痛风急性发作最常见的原因就是饮酒，所以最好不要喝酒。"
许腾│华中科技大学同济医学院附属梨园医院
2017/10/20收听(35124)
饮酒和痛风的关系非常密切，饮酒常是诱发痛风的重要原因。痛风是由于高尿酸血症引起的尿酸盐结晶沉积... 刘爱华│北京医院 2023/03/16播放(32877)
饮酒和痛风的关系非常密切，饮酒常是诱发痛风的重要原因。痛风是由于高尿酸血症引起的尿酸盐结晶沉积...
刘爱华│北京医院
2023/03/16播放(32877)
"饮酒可以诱发痛风，和痛风的关系极大，痛风最主要的生化基础是高尿酸血症，而酒精可以促进尿酸的生成，而且抑制尿酸从肾脏的排泄，从而使尿酸升高。高尿酸和痛风的患者是应该严格限制酒精摄入的，尤其是避免啤酒的摄入，酒精与痛风的关系密切，所以有痛风的患者一定不要饮酒。"
2018/01/08收听(69252)
"肯定的回答是，痛风患者是不能饮酒的。因为大家都知道酒的成分是乙醇，如果喝酒以后，它可以诱发糖的异生障碍，导致体内的乳酸和酮体的集聚，这样可以使血尿酸增高，而且特别是同时伴有高嘌呤、高脂肪的饮食以后，可以引起痛风的急性发作。所以，对于痛风患者，是绝对不能饮酒的。"
2018/01/05收听(39668)
"痛风患者是不建议饮酒的，包括白酒、啤酒、红酒、黄酒，以及各种含有酒精类的饮料都是不建议饮用的。主要是酒类的成分为乙醇，乙醇喝到体内经过肝脏的代谢，它在中间产物会抑制尿酸的排泄，从而导致体内尿酸升高的情况，会加重痛风的症状或延长痛风发作的时间。除了不要饮酒外，还要严格的控制低嘌呤饮食，比如不要吃海鲜、喝肉汤、吃动物内脏以及含嘌呤过高的肉类等。与其同时还要注意多饮水，比如每天可以饮水2-3L以达到促进尿酸排泄的目的。另外还要严格的规范使用药物来进行治疗，比如在痛风的急性发作期，可以使用秋水仙碱和非甾体类的药物来进行治疗；痛风的缓解期可以使用降尿酸药物，来持续的降低血尿酸。"
韩志峰│枣庄矿业集团中心医院
2019/12/03收听(60310)
肺癌患者不建议饮酒，其实也是个常识，因为不管治疗到什么程度，肺癌属于恶性肿瘤，都是潜在复发的疾病。饮酒本身就是和多种肿瘤发病率增高相关，是有相当的科学依据的。饮酒也会损伤肝脏，会和其他药物起到相互的作用，影响疗效，增加肝脏毒性。再稍微详细解释一下，就是不管是什么样的酒，主要的成分都是乙醇，乙醇在肝脏中分解后产生的乙醛，就是相对比较有毒的物质。而肺癌患者大多数乙醛不容易降解，更加容易损害细胞的DNA，没有肺癌的患者还相对容易致癌，已经有肺癌的患者，就更容易影响治疗的效果，更容易复发、转移，所以没有必要再去饮酒。
吕东来│中国人民解放军第901医院
2020/05/08收听(17754)
"长期饮酒会导致酒精性脂肪肝。饮酒也是脂肪肝的众多病因之一，所以脂肪肝的病人要绝对戒酒。饮酒后90%以上的酒精是要在肝脏代谢的，酒精的代谢产物一方面激活炎性细胞，导致肝细胞损伤。另一方面，酒精的代谢产物还可以导致肝细胞内脂肪沉积，影响肝细胞的脂肪代谢，加重脂肪肝的严重程度，所以脂肪肝的患者要绝对戒酒。"
孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院
2017/08/18收听(53032)
"痛风病人比糖尿病人食谱更窄一些。它不能吃的太多，所以管不住嘴，痛风病就比较麻烦。一般来说，海鲜类，动物内脏类比如鸡肝、猪肝、猪肚，肉汤比如羊肉汤或者炖的骨头汤，这些炖煮的的东西尽量少吃，少喝。另外就是酒，不要喝酒，啤酒、辣酒都不要喝，这些都是影响痛风的一些因素，还有豆制品类的，豆腐、豆芽尽量少吃。"
薛爱荣│河南省中医药研究院附属医院
2017/12/18收听(60144)
"痛风病人和糖尿病高血压患者相同，对于饮食有着严格的要求。对于痛风患者首先应该尽量避免高嘌呤饮食，比如动物内脏、海鲜、肉汤、火锅等，这些富含嘌呤的食物容易引起尿酸升高。另外，酒精与痛风有着密切的关系，所以痛风患者是严格忌酒，包括白酒、啤酒以及黄酒。而糖分与尿酸升高造成痛风发作也有密切的关系，尤其是青少年痛风，长期喝可乐、果汁会引起尿酸显著升高。因此痛风患者应该以清淡饮食为主，多吃蔬菜以及富含维生素C的水果。"
刘利鹏│枣庄市立医院
2020/02/27收听(34022)
痛风病人的生存时间，主要取决于痛风对病人造成的肾脏损害程度及血管病变程度。理论上痛风会影响寿命... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/27播放(75842)
痛风病人的生存时间，主要取决于痛风对病人造成的肾脏损害程度及血管病变程度。理论上痛风会影响寿命...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/27播放(75842)
"痛风以人体内的血尿酸负荷过度为发病基础，痛风是高尿酸血症直接相关的疾病。高尿酸血症的尿酸来源是内源性代谢产生的尿酸占80%，饮食摄入的外源性尿酸占20%，改变生活方式可减低10%-18%的尿酸，同时可减少痛风的急性发作。因此痛风的治疗是要注意嘌呤含量高的食物不能吃，因为高嘌呤的食物是痛风的危险因素，如动物内脏像肝、肾、红肉、牛、羊、猪肉。高嘌呤的海鲜、鱼类，像鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汤等都不能吃。酒类尤其是啤酒和蒸馏酒，含糖饮料、果汁、碳酸饮料、运动饮料、小吃、糖浆、果冻，果糖含量高的水果，像苹果、无花果、桂圆、橙子、荔枝等这些也不能吃。辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜都容易诱发痛风发作，所以应避免食用。总之，痛风的病人一定要注意生活方式的改变，防止吃嘌呤含量高的食物和含果糖高的水果，而且也避免食用高嘌呤含量的蔬菜。"
2018/07/20收听(37808)
对于有痛风病同时伴有高尿酸血症的患者，一定要做到不进食高嘌呤的食物，高嘌呤食物在很多的宣传材料... 王世东│北京中医药大学东直门医院 2023/01/10播放(85266)
对于有痛风病同时伴有高尿酸血症的患者，一定要做到不进食高嘌呤的食物，高嘌呤食物在很多的宣传材料...
王世东│北京中医药大学东直门医院
2023/01/10播放(85266)
"对于痛风患者的饮食，一定要加以注意，还是提倡均衡饮食，要限制每天总热量的摄入，控制饮食中嘌呤的含量，应该鼓励使用新鲜的蔬菜，包括富含维生素C和含钾元素的水果，可以降低痛风发生的风险。同时可以使用一些含果糖比较少的水果，比如樱桃、草莓、菠萝、西瓜和桃子，鼓励使用低脂和脱脂奶及奶产品还有鸡蛋。应该限制食用猪、牛、羊肉，限制食用含有嘌呤多的海鲜产品，限制调味糖、甜点、调味盐，包括酱油、调味汁和红酒、果酒等。避免食用含果糖高的饮料，包括可乐、橙汁、苹果汁等，禁止食用动物内脏，禁止饮用酒类，包括白酒、啤酒和黄酒，都是痛风病人需要密切注意的事项。除此之外，对于痛风患者，如果心肾功能正常，建议多饮用水，增加水量，把尿量维持在2000-3000ml，有助于尿酸从肾脏代谢，也可以降低尿酸水平，避免痛风的急性发作。咖啡和尿酸、痛风的关系目前没有定论，有研究显示咖啡不增加高尿酸血症风险，并且降低痛风的发病风险，但是研究结果还不太确定，红酒和尿酸的关系目前也不是特别明确。除此之外，一定量中等体力活动，包括控制体重、戒烟、避免被动吸烟，都有助于控制尿酸水平，减少痛风急性发作。"
杨伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/11收听(75954)
"痛风的病人应该怎么选择自己的食谱，痛风主要是由于高尿酸血症所引起来的，产生高尿酸血症的原因，一方面是由于吃进去的嘌呤食物过多，所以产生了比较多的尿酸。另一方面一部分病人是因由经过肾脏的尿液，排出减少以后导致的血尿酸增高，所以血尿酸的水平就和饮食之间存在一定的关系，所以痛风的病人通常是建议避免高嘌呤饮食。哪些食物里头嘌呤成分比较高，在嘌呤含量比较高的食物里头，以海鲜和内脏含量是最高的。除了这个以外，其他的像豆制品相对的含量比较高。我们在选择饮食的时候，可以尽量的去选择一些中低嘌呤的食物，比较合适，比如一些肉类、主食和蔬菜里面嘌呤的含量都比较低，这种通常都是可以选择的。另外，多吃蔬菜也有助于保持体内处于更碱的这种状态，有利于血尿酸这种酸性的物质从尿液排出。另外，有痛风的病人尽量不要喝酒，避免饮酒是避免痛风发作非常重要的原因，尽量喝水，吃菜的时候尽量少喝肉汤等等，这些都是痛风的病人里可以选择的一些基本原则，大家根据这个原则再去选择自己喜欢的饮食就比较恰当了。如果大家非常的认真，想研究每一种食物里头到底嘌呤含量是多少，也可以上网去查询各种肉类、海鲜、主食、蔬菜等等每100g里头含有多少毫克的嘌呤。总而言之，痛风的病人应该控制高嘌呤食物的摄入，避免饮酒。"
张卓莉│北京大学第一医院
2020/04/10收听(15668)
痛风病人在治疗方面，主要是根据不同的时期选择不同的治疗方案，痛风的治疗分为两个阶段：1、痛风急性关节炎发作期的时候。在这个阶段主要是应用抗炎药物来止痛、消肿对症处理，常可选用秋水仙碱或者非甾体抗炎药，比如布洛芬、塞来昔布以及依托考昔片等。还可以使用小剂量糖皮质激素来治疗，都有很好的疗效。2、在病情缓解期的时候就要接受有效的降尿酸药物来治疗，通常可选用苯溴马隆或者别嘌呤醇或者非布司他等。另外也要注意控制饮食和控制饮食的总热量，限制饮酒和高嘌呤食物的摄入，要多饮水促进尿酸的排泄，也要坚持随诊。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/05/04收听(78346)
痛风病人可食用的为低嘌呤饮食，具体可分为以下几种：1、低嘌呤食物：牛奶、鸡蛋、米... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/03/26播放(52692)
痛风病人可食用的为低嘌呤饮食，具体可分为以下几种：
1、低嘌呤食物：牛奶、鸡蛋、米...
2023/03/26播放(52692)
痛风患者的饮食原则一般以低嘌呤饮食为主，适量食用中等嘌呤含量的饮食，避免进食富含嘌呤的食物。低嘌呤类饮食，通常包括绿色蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、谷类食物以及猪血、海参、海蜇皮等。中等嘌呤含量的饮食主要以禽肉类、畜肉类、豆制品为主，还包括部分水产品，如螃蟹、虾、鲤鱼、草鱼、鳝鱼等，这类食物患者在缓解期可以适量食用，不建议在痛风急性期进食。高嘌呤类饮食主要有动物内脏、香菇、肉汤、白鲳鱼等，这类食物无论缓解期还是急性期，都不建议患者进食。
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/07/02收听(51186)
痛风属于代谢性疾病，是机体内嘌呤代谢异常导致，检查可发现男性血尿酸浓度高于416μmol/L，... 任天丽│无锡市第二人民医院 2023/12/17播放(90838)
痛风属于代谢性疾病，是机体内嘌呤代谢异常导致，检查可发现男性血尿酸浓度高于416μmol/L，...
任天丽│无锡市第二人民医院
2023/12/17播放(90838)
"痛风病人，含嘌呤高的食物不能吃，但对醋来说，它不会引起尿酸增高，而且醋平时只是做调料来应用，它也不会影响到尿酸，所以痛风患者是可以吃醋的。但是酒是绝对不能喝的，尤其是啤酒，严重影响嘌呤代谢。所以酒可以致痛风发作，但是醋对痛风的影响不大，而且是作为调料，少吃一点是没有任何问题的。"
2018/01/30收听(28038)
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洛阳正骨医院 王笑青
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