富含优质蛋白、营养丰富、容易消化的食物，都可以促进乳汁分泌，即发奶，比如多喝猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤，多吃枸杞、红豆、木瓜、丝瓜等，可以促进乳汁分泌，保证母乳喂养成功，保证乳儿的健康生长。
实际有很多催乳、采乳的方式，比如按需哺乳、让宝宝多吸吮乳房、经常按摩乳房来保证乳腺管通畅，这些都有助于发奶。女性在平时的饮食上要注意避免生冷、寒凉、辛辣、油腻的食物，要多吃通络行乳、散结止痛、清热除瘀的食物，比如豆腐猪蹄汤、香菇汤等。
女性哺乳期还要注意多吃容易消化、营养价值高、新鲜、时令的水果蔬菜，比如绿叶的蔬菜、杏色的蔬菜和黄色的蔬菜，具有代表性的是菠菜、芹菜、橄榄菜、南瓜等。另外要多吃豆制品和乳制品，有利于产后泌乳，同时具有一定的催奶、下奶、发奶的作用。
