喝苏打水对痛风治疗具有一定的帮助，但只是一种辅助手段。苏打水属于碱性物质，而痛风是血尿酸高，偏酸性，喝苏打水可以使酸减中和，因此具有一定中和血尿酸的作用。但需注意此并非主要的治疗手段，而是辅助治疗手段。
治痛风的饮食疗法或者非药物疗法，首先是避免吃饱，指南表示痛风饮食禁止喝酒，尤其啤酒、白酒，可以少量喝红酒。而其它的饮食，对于嘌呤含量高的食物，比如动物内脏、海产品，尽量不吃或者尽量少吃，嘌呤高代谢后易导致尿酸增高。
痛风的主要治疗方法是药物治疗，降尿酸治疗，包括应用苯溴马隆、非布司他、别嘌醇等药物，但一定要在专科医师指导下用药、复诊。
