在麻醉过程中，需要应用麻醉镇痛药物，会使患者胃肠道蠕动功能减弱。胃肠道蠕动功能受到抑制之后，容易导致剖腹产术后短时间之内没有正常排气。长时间不排气，会增加肠粘连、肠梗阻风险。所以在术后1-2天，患者处于禁食水，逐步过渡到进食流食、少量饮水的状态。在这个阶段不能贸然食用苹果，以免产生腹痛，增加肠梗阻风险。
排气之后，可适当进食流食、半流食，包括富含电解质的水果等。此时可将苹果切成薄片，少许进食。这种状况下，不会由于进食较多的膳食纤维增加肠梗阻风险，反而能促进胃肠蠕动。苹果含有比较多的电解质，适当食用可促进食欲，补充电解质，对胃肠道有好处。
