吃板栗会胀气吗_有来医生

刘晓
副主任医师

北京医院

消化内科

吃板栗会胀气吗

2023-04-03 11:33播放 :

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视频内容

板栗是多数人都比较喜欢的食物，可以作为零食或正餐的配菜食用。板栗的含淀粉量较高，适量地食用板栗不会对消化系统造成特别的影响，不会出现胀气、排气多等症状。

过量进食板栗等淀粉含量较多的食物，可能会导致肠道内产气相对较多，造成肠道内的气体相比正常时要多，部分人就会产生胃肠道的胀气。而气体随着胃肠道的蠕动向外排，就可能会出现排气相对较多的情况，还可能出现消化不良的情况。但在日常生活当中适量吃点板栗，也不会对消化系统造成什么特别的影响。所以总体而言，适量吃板栗对人体有好处，但需避免过量吃淀粉含量相对于多的食物像板栗。

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怀孕可以吃板栗吗

"怀孕可以吃板栗，板栗中含有淀粉、糖、蛋白质，另外还有微量元素等，适量吃板栗对脾胃有好处，预防微量元素缺乏等，促进宝宝发育，另外板栗中有叶酸和维生素E，有保胎和预防胎儿畸形的作用。但注意板栗含糖量很高，最好不要过多使用，容易引起血糖升高，如果高血糖会引起巨大儿、羊水增多等情况。孕期最好定期检查血糖，同时建议注意多吃含糖量低的食物，比如柚子、火龙果、西红柿等，建议孕期最好定期产检，孕早期合理补充叶酸等。"

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经期可以吃板栗吗

"在月经期的时候，是可以吃板栗的。因为板栗所含的碳水化合物成分非常高，可以供给人更多的热量，并且可以促进脂肪代谢，口感非常好，老少皆宜。在月经期的时候，机体的抵抗力是下降的，免疫力也是下降的，吃板栗可以增加能量，还有暖宫的效果。但是，板栗不可以生吃，一定要煮熟才可以吃，并且要控制食量，每天吃6-8颗的板栗最佳，如果吃多了就会引起消化不良。另外，变质的板栗是一定不能吃的，如果吃了会引起中毒，会出现腹泻的现象。"

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糖尿病可以吃板栗吗

糖尿病患者如果在不减主食的情况下，不建议患者食用吃板栗。板栗中的碳水化合物含量在70%左右，所以如果吃的板栗多，相当于每天的进食量增多。糖尿病的饮食治疗是治疗的基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥作用。在糖尿病的五驾马车治疗过程中，糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗、及时监测血糖，这五驾马车当中饮食治疗是非常重要。糖尿病患者是可以吃板栗，但是吃板栗要减一定量的主食，不好换算，所以每次吃板栗不要超过两个。也不要经常吃，因为用板栗来换主食比较麻烦，也不容易换的精准，偶尔尝1-2粒还是可以的，不建议大量食用板栗。

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肾炎可以吃板栗吗

"肾炎患者可以吃板栗，但是前提条件是肾炎患者不伴有严重的并发症。因为肾炎有轻有重，在临床上肾炎根据临床表现，可以分为急性肾炎、急进性肾炎和慢性肾炎。不管哪一种类型的肾炎，如果不伴有严重的胃肠道功能不适，例如恶心、呕吐、消化不良、食欲不振，以及严重的腹腔积液，从而造成了胃肠道蠕动的异常，这个时候可以吃板栗。板栗含有丰富的淀粉以及其他的微量元素，对于机体有益。如果伴有胃肠道功能的不适，或者由于慢性肾脏疾病造成了血糖升高，由于糖尿病本身造成肾脏继发性损害，摄入过多的淀粉类物质有可能加重血糖的异常，应用板栗的时候就需要控制量，不要摄入过多。"

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"孕妇是可以吃板栗的，板栗是一种很好的食物，它的三大营养素的成分近似于主食。另外相对于主食板栗有它的优势，在于它含有比主食更加丰富的维生素和矿物质，比如平常吃的大米、白面、维生素A和维生素C的含量为零，但是板栗当中有这两种维生素，而且在维生素E方面，也比普通的主食含量更加丰富，所以孕妇可以放心的把板栗加入平常所吃的主食当中。但是不能在主食足够的基础上作为零食大量吃，这样容易导致能量超标，因为板栗和主食一样有较高的碳水化合物，吃多了会发胖甚至会影响血糖。"

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有伤口可以吃板栗吗

"身体出现伤口是可以吃板栗的，对于健康不会造成影响，板栗中含有丰富的淀粉、维生素以及其他微量元素，有助于患者身体营养补充，对于促进伤口愈合也有一定的帮助。患者在此期间要多注意休息、避免熬夜、保持充足睡眠，尽量不要进行剧烈性的运动，以免导致伤口出现破裂影响愈合。患者要注意个人卫生，保持伤口周围清洁、干燥，避免与水发生接触，以免发生感染导致症状加重。饮食上可以多吃营养、富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品等，不要吃发物，如海鲜类产品、牛羊肉等。饮食口味以清淡为宜，忌辛辣、刺激，也可以多吃新鲜的瓜果、蔬菜，补充人体所需维生素，增强身体机能，提高免疫力，对伤口的恢复有不错的作用。"

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"病人如果是轻中度的慢性肾衰竭，可以吃板栗，但如果病人是重度的慢性肾衰竭，板栗不能吃得太多。慢性肾衰竭的病人，要求饮食主要是低盐、低脂、优质低蛋白饮食，从这个角度看，轻中度的肾衰竭的病人可以吃板栗，因为板栗含有的盐和油都不是太多，板栗含有的维生素、一些矿物质和微量元素也比较多，对补充病人的全面营养也有一定帮助。但如果病人已经到了重度肾功能不全的时候，要限制其植物蛋白的饮食，板栗含有的植物蛋白虽然不高，但是板栗中也含有一定量的蛋白质，一般每100克板栗中含有蛋白质大概是5-6克，如果板栗吃的太多，就会挤占优质蛋白，也就是动物性蛋白的空间。除此之外，板栗还是一种高钾的食物，每100克板栗中一般含有接近600毫克的钾，如果病人是中重度肾功能不全，吃进去这么多高钾食物，就会引起病人出现高钾血症。高钾血症对于肾功能不全的病人来说，可能会导致病人出现心率减慢、心律失常，甚至是心跳骤停，有可能会威胁到病人的生命，所以重度肾功能不全的病人，一般要求板栗不要吃太多。"

语音时长02:07''

马强│中国人民解放军总医院

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