一般而言高血压患者可以喝豆浆,豆浆是植物中的优质蛋白,营养较为丰富,含有钾、镁等微量元素,对心脏还有一定的保护作用。另外豆浆为低脂类食物,也符合高血压的饮食原则,即低盐、低脂饮食。但是也应对豆浆的摄入进行剂量的控制,不能摄入过多的豆制品,因为人体所需的优质蛋白,多数仍来源于肉类、蛋类、奶类。
如果高血压患者合并有肾脏疾病,或者已经出现肾脏并发症,特别是并发肾功能不全,并不建议喝豆浆。因为豆制品会加重肾病患者的肾脏负担,当出现高血压肾损害时,应给予优质低蛋白饮食,可更好的保护肾脏,减轻肾小球负担,有助于改善高血压患者的预后。