尿蛋白(-)即尿蛋白阴性，为正常情况，尿蛋白阴性通常查的是尿常规。尿常规提示尿蛋白阴性，说明病人尿中的蛋白量不多。
尿常规用半定量方法，给出的结论是尿蛋白阴性，或弱阳性，即(+-)，或者阳性，即(+)、(++)、(+++)、(++++)等。如果尿蛋白弱阳性或阴性，说明病人尿中的蛋白量并未超标，说明正常。
此外虽然尿常规时尿蛋白阴性，如果查微量蛋白有可能升高。部分糖尿病病人或高血压病人，如果查尿常规是阴性，但病人又有泡沫尿、水肿等情况，这时要查尿微量蛋白，看尿微量蛋白的量有没有升高。
正常人尿中的蛋白量一般每天在150mg以下，如果超过150mg，查尿常规可以看到阳性。如果在150mg以下，通常尿常规的量就查不到。尿常规查尿蛋白阴性，一般代表病人尿中的蛋白量不超标。
