中南大学湘雅医院
内分泌科
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在血糖高时,建议暂时避免食用黑芝麻。因为黑芝麻的脂肪含量较多,如果食用过多,会导致每天摄入能量的超标,使血糖更高。对于血糖控制在正常范围的人群,可以适当吃黑芝麻,但是也应控制摄入量。
因为芝麻的脂肪含量较高,1g脂肪所产生的热量比1g碳水化合物,或者1g蛋白质的2倍还多,相当于摄入更多的米饭或其他主食,从而导致血糖波动。糖尿病患者的饮食治疗原则是保证每日能量摄入在固定范围之内,但是对于能量供应的食物种类没有限制。正常人可以食用的食物,糖尿病患者也可以食用,但是糖尿病患者的食用量应少于正常人。建议糖尿病患者少食多餐,避免造成血糖的过大波动。
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"黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分,有健胃保肝,促进红细胞生长的作用,同时还可以增加体内黑色素,有利于头发生长,但对于血糖高的患者来说,黑芝麻中的脂肪以及糖类,会使血糖进一步升高。所以在血糖高时,不适合吃黑芝麻,只有在血糖控制比较理想的状态下,可以进食少量的黑芝麻。每日进食黑芝麻的量,大约是一小勺,也就是平时吃饭用的不锈钢勺那种小勺,过多食用可能会导致血糖不容易控制。"
张童│马鞍山十七冶医院
2019/06/24收听(66072)
对于血糖高的病人,一般不建议吃黑芝麻丸。黑芝麻丸这一类食品,其中芝麻属于高油脂的食物,糖尿病人... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2023/03/27播放(43718)
对于血糖高的病人,一般不建议吃黑芝麻丸。黑芝麻丸这一类食品,其中芝麻属于高油脂的食物,糖尿病人...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/03/27播放(43718)
血糖高或者糖尿病的患者可以吃黑芝麻。黑芝麻有非常好的乌发作用,很多糖尿病患者会出现发根软或者头... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/07/20播放(37797)
血糖高或者糖尿病的患者可以吃黑芝麻。黑芝麻有非常好的乌发作用,很多糖尿病患者会出现发根软或者头...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/07/20播放(37797)
不建议血糖升高明显的患者吃黑芝麻丸,其主要原料为黑芝麻,属于高热量食物,含有大量脂肪、蛋白质、... 杨宁│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/09/10播放(54608)
不建议血糖升高明显的患者吃黑芝麻丸,其主要原料为黑芝麻,属于高热量食物,含有大量脂肪、蛋白质、...
杨宁│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/09/10播放(54608)
黑芝麻为脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子。它具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。古代医家认为生黑芝麻能滑痰、凉血解毒,可治小儿瘰疬、小儿头疮。炒黑芝麻香气浓郁,善补益肝肾、填精补血、润肠通便,可用于肝肾精血不足所导致的头晕。其实黑芝麻生吃、熟吃的营养都一样,但生吃可能会伤胃。黑芝麻含优质蛋白质和胆固醇,所含的油脂是健康的植物油、不饱和脂肪酸,矿物质的含量也很高,熟吃或生吃均能良好吸收。老年人最好熟吃,如果生吃很容易影响消化和吸收。即使真想生吃,也应该尽量研磨碎,可以混以花生和核桃碎一起吃,口感更佳。许多人常常整粒吃黑芝麻,但是这样不利于人体吸收。黑芝麻必须要咬碎吃才有效,把黑芝麻研磨碎再吃,里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃黑芝麻的人,最好在家中准备一个小的研钵,或者直接用搅碎机,现吃现磨,这样最好。
赵薇│北京中医药大学东方医院
2017/10/18收听(29202)
"黑芝麻最好的吃法是九蒸九晒之后再吃黑芝麻,能够起到很好的入肾经滋养肾脏功能的好处。在制作过程中,把黑芝麻洗干净,放到篦子上进行蒸熟,再把蒸熟的黑芝麻放到太阳底下,进行阳光的照射和晾晒,再拿到篦子上进行蒸制,然后再拿到太阳底下进行阳光照射和晾晒。如此进行重复的九次,也就是达到九蒸和九晒的做法,这样做出来的黑芝麻补肾的作用是最好的。"
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/07收听(46372)
黑芝麻为脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子。它具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。古代医家认为生黑芝麻... 赵薇│北京中医药大学东方医院 2023/07/14播放(81294)
黑芝麻为脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子。它具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。古代医家认为生黑芝麻...
2023/07/14播放(81294)
在血糖高的情况下,孕妇可以喝黑芝麻糊,但是黑芝麻糊,提供的能量比较高,100g提供96千卡的能... 周齐│首都医科大学宣武医院 2023/10/27播放(37086)
在血糖高的情况下,孕妇可以喝黑芝麻糊,但是黑芝麻糊,提供的能量比较高,100g提供96千卡的能...
周齐│首都医科大学宣武医院
2023/10/27播放(37086)
适量的黑芝麻和鸡蛋可以同时吃,因为黑芝麻和鸡蛋中并没有成分能够发生明显的化学反应,而且适量同时... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(40094)
适量的黑芝麻和鸡蛋可以同时吃,因为黑芝麻和鸡蛋中并没有成分能够发生明显的化学反应,而且适量同时...
2023/03/16播放(40094)
便秘患者可以吃黑芝麻,黑芝麻本身就有润肠通便的效果,可以用来治疗便秘。便秘患者不可能单纯依靠黑芝麻来缓解便秘,可以配合蜂蜜来联合治疗便秘,对于便秘患者平时需要注意在饮食方面多摄入纤维素比较多的蔬菜、水果,注意运动,注意多喝水,晨起喝蜂蜜水或白开水、淡盐水、茶叶水均可。适当注意运动来增加胃肠道的蠕动功能,可以简单的做一些腹部按摩来起到增加胃肠动力的效果,必要时可以服用药物来缓解便秘,药物方面可以选择动力、助消化、调节肠道菌群以及通气、排便的药物。平时要注意养成良好的排便习惯,避免辛辣、刺激的食物,避免久坐。
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2020/05/14收听(43148)
"子宫肌瘤患者是可以吃黑芝麻的,黑芝麻不含激素,子宫肌瘤是激素依赖性肿瘤,吃含激素的食品可以引起子宫肌瘤复发,促进子宫肌瘤生长。黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸和一定量的蛋白质、维生素和矿物质,含有丰富的铁,有养血滋阴润肠的作用,可以促进红细胞和头发的生长,子宫肌瘤患者是可以吃黑芝麻的。子宫肌瘤患者一般要禁食含激素的食物以及药物,可以在饮食方面做到注意事项,禁食反季节的水果,以及热性的水果,比如桂圆、红枣、阿胶等,要少吃豆制品的食物。"
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2019/09/16收听(77810)
孕妇可以吃黑芝麻吗,孕妇是可以吃黑芝麻。因为孕妇吃黑芝麻是有好的,可以补钙。芝麻中除含有糖类、蛋白质、维生素、脂肪等营养物质外,钙质的含量相当丰富,每100g黑芝麻约含有80mg的钙质,所以孕妈妈适量进食黑芝麻能够补充有效的钙质。但是孕妈妈吃黑芝麻的时候要注意最好早上吃,因为黑芝麻含油脂比较多,晚上吃不一定消化,会导致睡眠不好。早上吃可以为一天的工作学习等消耗补充能量。但是黑芝麻要适量吃,量要控制好,最好当成两餐中间的加餐,不应当当成正餐使用。另外,市场上的黑芝麻品种很多,孕妈妈购买的时候一定要注意,最好不含任何添加剂和色素。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/31收听(57972)
慢性阑尾炎患者可以少量吃黑芝麻,但是大量的黑芝麻就不是特别适合。阑尾是右下腹的一个器官,急性阑... 江华│首都医科大学宣武医院 2023/04/06播放(45165)
慢性阑尾炎患者可以少量吃黑芝麻,但是大量的黑芝麻就不是特别适合。阑尾是右下腹的一个器官,急性阑...
江华│首都医科大学宣武医院
2023/04/06播放(45165)
可以肯定糖尿病患者可以吃黑芝麻,这是因为黑芝麻富含蛋白质、油酸、亚油酸、亚麻酸、卵磷脂、尼克酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E及钙、磷、铁、镁、硒等营养物质,具有抗衰老、预防心血管疾病等功能。黑芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用,黑芝麻中的维生素E具有保护胰腺细胞的作用,黑芝麻对糖尿病患者有益,糖尿病患者可以吃黑芝麻,每天可食用10-15克。经研究发现,适量的吃坚果类食物有助于预防2型糖尿病的发生,如花生、芝麻、瓜子、榛子、核桃、杏仁等,这些食物含不饱和脂肪酸、膳食纤维和镁,可以改善人体中的胰岛素分泌及胰岛素对糖的分解,从而达到控制血糖的目的。但坚果也是高热量食物,一定要限量食用。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/09/04收听(22106)
"孕妇可以吃黑芝麻,黑芝麻里钙含量相当丰富,所以吃黑芝麻有补钙的作用。孕妇在怀孕的晚期特别缺钙,而且胎儿骨骼的生长发育也需要很多钙,所以吃黑芝麻有很好的补钙作用。另外,黑芝麻中还含有丰富的糖类、蛋白质、维生素等营养物质,对胎儿生长发育也有好处。因为黑芝麻含有油质比较多,晚上吃容易造成消化不良、睡眠不好,所以最好是在早上吃黑芝麻。黑芝麻也要注意适量的吃,不要吃太多。另外,孕妇在怀孕期间还要注意做到少吃多餐,营养全面、均衡,科学搭配才是最好的。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/27收听(21878)
"慢性阑尾炎患者可以吃黑芝麻,因为黑芝麻富含不饱和脂肪酸,对身体有一定益处,但是不能食用过多,否则会导致油脂摄入过多。在患有慢性阑尾炎后,还可以吃其它的饮食,例如新鲜的蔬菜,常见的有菠菜、莴苣、小圆菜等。还可以适当摄入低脂肪、优质蛋白,常见的有新鲜的鱼肉和虾肉,较瘦的牛肉、羊肉等。患者还可以适当摄入富含维生素的水果,例如猕猴桃、苹果、鸭梨、西柚等。患者应避免饮用含有酒精的饮品,不要吃过于辛辣的食物,常见的有辣椒、辣条等,也不要吃腌制食品,例如腌酸菜、腌腊肉等。这些对病情的恢复有害,其它的饮食注意事项可以向主诊医师进行咨询。"
陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院
2021/04/28收听(29602)
"乳腺癌是一个常见的恶性肿瘤,乳腺癌的病人是可以吃黑芝麻的。黑芝麻属于油脂比较大的食物,吃黑芝麻和乳腺癌的病情没有任何联系,不会影响到乳腺癌病人的治疗和恢复。乳腺癌的病人如果能够早发现、早诊断、早治疗,大部分病人肿瘤没有扩散和转移,通过根治性的手术切除,一般是可以治愈的。中晚期的乳腺癌病人手术治疗的同时,需要配合化疗、放疗、靶向药物治疗、生物治疗、肝细胞移植治疗、免疫治疗、PD-1治疗等等,积极的治疗,中晚期的乳腺癌病人5年生存率在60%左右。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/05/30收听(84666)
"黑芝麻的脂肪含量极高,胆囊炎的患者建议要少吃一些黑芝麻。脂肪含量极高的食物容易诱发胆囊炎出现急性发作的症状,胆囊炎的患者就是要以低脂肪、低胆固醇的食物为主,多吃新鲜的蔬菜、水果,禁忌烟、酒,特别是胆囊炎反复发作的患者一定要注意饮食的调控。胆囊炎如果合并胆囊结石或者胆囊息肉,并且出现了胆囊炎的反复发作,此时建议要早期的给予手术治疗,因为长期反复的胆囊炎发作会引起严重的并发症。此外,胆囊炎的患者也需要定期的复查、随访,评估胆囊炎的严重程度以及胆囊壁的增厚程度,胆囊炎如果胆囊壁过厚,也是建议要手术治疗的。"
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/06/14收听(10078)
"IgA肾病是肾脏内科一种疾病类型,最大的特点就是肾脏病理中可以见到大量的免疫球蛋白A沉积。IgA肾病的临床表现跟其他的肾脏疾病有类似,但是血尿比较常见,是亚洲人群中血尿最常见的原因之一。IgA肾病患者是否可以吃黑芝麻,需要根据实际情况来判断,绝大多数情况下是可以吃的。黑芝麻可以为机体提供很多有益的微量元素和必需氨基酸,对身体的健康是有很大好处的。但是如果IgA肾病患者患有严重的水肿,也就是严重的腹腔积液,可以造成胃肠道功能的异常,出现逆蠕动、消化液分泌不足,出现恶心、呕吐的症状,这时候就不能吃黑芝麻。不但不能吃黑芝麻,摄入其他物质的时候也需要注意可能引起胃肠道功能的不适。因为摄入黑芝麻往往伴有粥或者其他水分的摄入,容易加重IgA肾病患者水肿的程度,所以说如果伴有严重的水肿,不建议摄入。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/06/18收听(57920)
民间认为多食用黑芝麻、黑豆、坚果类、生姜可治疗脱发,但目前食物对头发的益处尚未明确。从科学角度... 谢祥│北京大学第三医院 2023/10/30播放(85830)
民间认为多食用黑芝麻、黑豆、坚果类、生姜可治疗脱发,但目前食物对头发的益处尚未明确。从科学角度...
谢祥│北京大学第三医院
2023/10/30播放(85830)
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