糖尿病病人可以吃代糖，随着现代社会科学技术的不断进步，越来越多的代糖被发明。早些年前有安赛蜜、阿斯巴甜，现在有木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇等。代糖属于甜味剂，甜度比普通的蔗糖高几十倍甚至几百倍，但是由于并不参加体内胰岛素的代谢，所以不升高血糖，糖尿病病人可以食用。另外部分代糖还属于大分子糖，如乳果糖。大分子糖可以改善糖尿病病人腹胀、便秘的症状。
糖尿病病人病程较长，容易出现糖尿病自主神经功能障碍，临床表现症状之一就是胃肠蠕动变慢，出现腹胀、便秘的症状。部分大分子糖，如乳果糖是甜味剂，但是不吸收入血，进入肠道之后会促进肠道分泌肠液，促进肠道蠕动。同时肠液量大会稀释和软化大便，缓解了糖尿病病人腹胀、胃肠蠕动减慢和便秘的症状。
