北京协和医院
儿科
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孩子发烧在临床上是非常常见的现象。发烧以后护理、饮食也是没有一定之规，但是也是有大原则。比如发烧，更多是由于孩子患感染性疾病或者免疫性疾病，在患病时，食物方面还是要尽量给孩子相对清淡的饮食，禁忌油炸食物，像肉、鸡蛋其实并不禁忌，蛋白质类食物可以进食。
但是由于发热时孩子的消化能力下降，所以建议鸡蛋、牛奶、肉类的摄入量要适当减少。食物方面建议尽量给孩子多吃稀粥、烂面条等比较容易消化的食物。
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小孩在发烧的时候建议吃简单、清淡、容易消化的食物，还需要些吃富含维生素C的食物，可以增强抵抗力，帮助孩子抵御外来的病毒或者细菌，促进发烧的痊愈。不可以吃比较油腻或者蛋白质含量比较高的食物，蛋白质含量比较高或者比较油腻的食物，在人体内消化、吸收、分解和代谢的时候，都会产生多余的热量，会加重产热，从而加重发烧的症状。所以，发烧期间适合吃简单、清淡的食物，比如可以喝些小米粥或者大米粥，这两种粥中碳水化合物含量是比较高的，可以提供给孩子发烧期间所需要的能量消耗，还可以补充足够的水分，尤其是小米粥，维生素含量也是比较高的，可以帮助小孩增强抵抗力，减少胃肠道负担，从而促进发烧的康复。
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/02/13收听(23324)
"小孩发烧吃流质食物、新鲜水果、含蛋白质的食品等，小孩子在发烧的时候，消化道里面的消化酶分泌会减少，所以肠道的蠕动减慢，孩子容易出现消化不良，胃肠道方面的症状。在孩子发烧时，可以选择一些高热量、富含维生素、容易消化流质或半流质的食物，常见的有面条、米汤或稀饭，这些食物里面的营养成分丰富，可以补充身体水分，还不会增加胃肠道的负担。在孩子发热的时候，身体水分丢失的比较多，给孩子吃一些新鲜的水果，如葡萄、西瓜等，能补充身体的水分和维生素，还能增强身体免疫力。除此以外，可以给孩子喝鱼汤等，这些食物里面含有丰富的蛋白质，能弥补蛋白质的消耗。如果孩子没有出现腹泻、呕吐，还可以吃一些清热解毒类的食物，如绿豆汤等。"
王晓静│济南市第四人民医院
2020/12/24收听(17186)
"小孩发烧的时候，对全身的脏器都会造成影响，比如会头晕、头疼、恶心、呕吐、不想吃东西，或者是咳嗽、流鼻涕。所以这个时候吃东西，尽量选择流质的食物，如粥、汤、面条都可以，但是尽量要吃清淡饮食。因为发热的时候消化功能减弱，如果吃肉或者是鸡蛋，或者是刺激性的东西，有可能会导致消化不良，会引起呕吐加重、拉肚子加重，对孩子的病情会导致更加严重的伤害。另外，孩子发烧的时候可以适当吃水果，但是不要吃热性的水果，像热带水果芒果、荔枝尽量不要吃，还是吃相对温和的水果。最后，要大量喝温开水，有助于毒素的排泄、血液的循环。"
霍蓓蓓│河南省儿童医院
2018/10/15收听(69124)
小儿在生长发育阶段，胃肠功能负担大。感染发热时极易影响胃肠道，消化功能减弱，出现食欲下降、恶心... 谢跃琦│海南省人民医院 2023/02/18播放(70346)
小儿在生长发育阶段，胃肠功能负担大。感染发热时极易影响胃肠道，消化功能减弱，出现食欲下降、恶心...
谢跃琦│海南省人民医院
2023/02/18播放(70346)
"小孩在发烧期间建议吃维生素C含量比较高的水果，可以帮助孩子增强抵抗力，抵御外来病毒或者细菌，促进疾病的痊愈。首先，推荐食用苹果，苹果的性质比较温和，不会有受凉或者上火的现象发生，比较适合小孩发烧期间服用，尤其是维生素C的含量特别高，对于增强抵抗力效果也比较好。其次，建议给孩子吃些柚子，柚子属于一种寒凉水果，具有清热解毒的功效，对于上火或者咳嗽、发炎引起的发烧，效果还是比较不错的。如果有咳嗽的现象，还可以煮些蜂蜜柚子水来喝，对于治疗小孩发烧也具有一定的疗效。建议给孩子吃一些梨，梨也是凉性水果，对于退烧有一定的帮助，还可以清热解毒、止咳、润肺化痰，尤其是呼吸系统引起的发烧，吃一些梨效果就更好了。"
2019/02/02收听(53246)
"小孩发热和以下几种粥比较好。小米粥：以植物蛋白及碳水化合物为主，营养丰富热量适中，最适合病弱的幼儿食用。牛奶米汤：米汤含丰富的碳水化合物，可提供充足的水分及热量容易被肠胃消化。绿豆汤：绿豆有清热解毒及趋势的疗效，而且水分充足营养丰富。葛根粥：具有解肌清热，生津止渴的作用。孩子出现发热不退时，最好及时到医院化验血常规再进行治疗，以免延误宝宝的病情。要是有感冒或是支气管炎引起，最好及时到医院或者对症治疗。"
王伟│安徽省立医院
2018/08/15收听(77790)
小孩在发烧时，胃肠道的消化功能明显减弱，因此可以多喝粥，有利于疾病好转，推荐饮用以下几种粥：<... 肖娟│北京协和医院 2023/06/19播放(71408)
小孩在发烧时，胃肠道的消化功能明显减弱，因此可以多喝粥，有利于疾病好转，推荐饮用以下几种粥：<...
肖娟│北京协和医院
2023/06/19播放(71408)
"小孩发烧时一定要注意饮食清淡，可以适当的喝点粥，有以下几种：第一、可以喝的粥有很多，比如常见的小米粥、燕麦粥，这些粥类都比较容易消化，而且相对来说比较有营养，里面含有蛋白质、维生素和各种微量元素，对宝宝的生长发育都有好处。第二、孩子此时身体抵抗力比较差，消化能力比较弱，可以适当的喝点牛奶、米汤，是比较有营养的食物，而且容易被肠胃消化，对孩子的身体有好处，也可以给孩子喝白米粥、蔬菜粥。平时一定要注意观察孩子的饮食，感冒期间孩子没有什么胃口，最好不要给孩子吃过于油腻的食物，以免影响孩子的消化。"
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/12/21收听(99948)
" 小孩发烧、咳嗽期间饮食以清淡、易消化的饮食为主，避免口服辛辣、油腻、刺激的食物，具体如下： 一、主食类可以喝粥可以吃馒头，以清淡、容易消化为主。 二、蔬菜可以口服容易消化的菠菜、油菜、白菜或西红柿等，芹菜或者韭菜就不要口服，不容易消化。 三、肉类可以进食少量猪肉或者鸡肉，牛肉或者羊肉就不要口服，属于发物而且不容易消化。 四、水果类可以口服常见的苹果或者梨，糖分没那么高，也有利于呼吸道疾病的好转，榴莲、火龙果等热带水果就不要吃，容易导致疾病症状的加重，也容易诱发过敏反应。 五、疾病期间一定要让小孩多喝点水，有利于疾病的恢复。"
全香美│牡丹江市中医医院
2019/12/19收听(16988)
"孩子发烧咳嗽期间，肠胃蠕动功能降低，脾胃不和，尽量选择吃流质或者半流质的食物，更容易消化，还能够补充身体所需的能量。可以多喝牛奶或者羊奶来补充蛋白质，多喝米汤补充水分和碳水化合物。还可以多喝小米粥、枸杞山药粥、绿豆汤、西瓜汁、白萝卜水、菠萝汁。还可以多吃烂面条、鸡蛋羹等食物。多吃蔬菜、水果类的食物，比如：菠菜、芹菜、苹果、荸荠、草莓、雪梨、香蕉、黄瓜有助于补充维生素，提高身体的免疫能力。咳嗽严重还可以用冰糖、川贝、甘草、雪梨一起煮水饮用，可以起到止咳化痰的效果。用生姜加白萝卜、红糖一起煮水喝，可以起到驱寒退热的效果。"
张三军│焦作市人民医院
2018/09/20收听(47174)
"患儿出现发烧、咳嗽的症状时可以多吃以下食物，对疾病的恢复比较有好处：1、梨，具有清肺润肺的作用，而且梨中含有大量水分，可以缓解患儿发烧、咳嗽的症状，并且还可以补充水分，有利于发烧、咳嗽症状的恢复。2、苹果，其中维生素C的含量比较丰富，在发烧、咳嗽时补充维生素C可以提高免疫力，对于疾病的好转比较有利。3、白萝卜，具有清肺、止咳、化痰的作用，适当吃白萝卜针对肺热引起的发烧、咳嗽症状有辅助治疗的作用。4、白菜，含有丰富的营养物质，也可以促使发烧、咳嗽等恢复。"
迟瑛娇│哈尔滨市第一医院
2020/02/27收听(82112)
"小孩发烧、咳嗽，饮食以易消化、清淡为主，因为发烧增加体能消耗，要保证维生素和微量元素的摄入量，所以要吃些具有清热、润肺功效的蔬菜，做成粥类或者是汤类，既能补充水分，又利于消化、吸收，比如白菜粥、莲子百合粥、山药粥、白萝卜汤、菠菜汤等，也可以吃些雪梨、苹果、枇杷、橙子等水果，改善发烧、咳嗽症状。小孩平时要适当的喝些温开水，补充体内因发烧丢失的水分，限制肉类和含氮量高食物的摄入量，禁止食用油炸、生冷、辛辣、刺激性食物，以免刺激咽喉部，导致咳嗽症状加重。"
邹丽萍│长春市中医院
2021/06/25收听(51362)
小孩如果发烧，最好不要进食油腻、生冷、刺激、不容易消化的食物，包括油炸食物、烧烤、海鲜类食物或... 牛萍│武汉大学人民医院 2023/11/06播放(29097)
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2023/11/06播放(29097)
"孩子发烧、咳嗽，吃的食物要注意以下几点：第一、尽量不要去吃对呼吸道有刺激的食物，尤其是理化因素刺激的食物，像含粉末样的食物。第二、不要吃孩子过敏的食物，如果对孩子不过敏的食物，都可以考虑食用。第三、要多吃含水的食物，如蔬菜、水果、稀饭、面汤、鸡蛋汤、鸡蛋羹，这些都可以吃。第四、要吃容易消化，不过于油腻的青菜汤、西红柿鸡蛋汤，既可以补充水分，也可以补充维生素，尤其是补充水分，有物理降温的作用。第五、可以多吃一些柑橘类，有生津、止咳、化痰的作用，这样和其他的药物，共同可以让感冒、咳嗽的症状能尽快得到缓解。"
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2021/03/08收听(80242)
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临床上有较多病人和家属认为癫痫是发作性疾病，神经元会过度兴奋，所以认为较多食物是发物， 冯莉│中南大学湘雅医院 2023/03/05播放(90194)
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