高血脂能吃鸡肉吗_有来医生

王海蓉
主任医师

武汉大学中南医院

心血管内科

高血脂能吃鸡肉吗

2021-07-19 17:27播放 :

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视频内容

高血脂患者能够食用鸡肉，因鸡肉中主要富含蛋白质、维生素，脂质含量较低，因此高血脂人群可以正常食用鸡肉，但应避免饮用鸡汤。高血脂指血脂代谢异常，可分多个种类，如单纯高甘油三酯，即TG较高，还有LDL-C即低密度脂蛋白胆固醇较高，以及甘油三酯、LDL-C均高，称混合型高脂血症。此外，多数人群对脂蛋白a较为关注，其增高与冠心病、冠状动脉粥样硬化有一定关联。

鸡汤里含油脂成分较丰厚，尽量避免饮用鸡汤。控制高血脂还需禁酒并经常参加锻炼。同时，饮食结构要健康，避免食用肥厚、油腻以及饱和脂肪酸含量丰富的食物。只有通过积极锻炼、健康饮食，避免摄入过多肥厚、油腻食物，血脂才可以在健康管理下恢复正常状态。

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高血脂能吃牛肉吗

"高血脂的患者建议尽量不要吃牛肉，高血脂主要有两大方面可能性，考虑具体情况如下：1、外源性的摄入：比如摄入更多的脂质成分。2、内源性的合成：人体的内分泌系统合成了更多的脂质成分。目前建议不要去吃牛肉，因为牛肉里面含有很多的脂肪成分，即使是瘦的牛肉里面也会含有一定量的脂肪成分，所以如果摄入牛肉，会导致高脂血症增加，因此不建议患者去吃牛肉。如果确实想要补充蛋白质，建议可以去吃鸡、鸭、鱼肉，因为鸡、鸭、鱼属于白肉，也就是脂肪含量相对比较低，并且一定不要吃鸡、鸭、鱼的皮，尽量去吃肉，能够更好的补充蛋白质，所以如果患者有高脂血症，建议不要去吃牛肉。"

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语音时长01:14''

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高血脂能吃花生酱吗

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语音时长01:28''

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