吃饭、进食一般不影响血压的测量，如果采用了比较准确的方法，可以较好的测量血压，较为准确反映当时的血压值。血压的测量需要注意以下几方面：

1、注意休息：在测量血压前，最好能够静息休息15分钟以上，建议休息半个小时左右；

2、避免刺激：在休息的时间段之内，要避免情绪紧张、激动、焦虑、发怒，避免受到惊吓，同时也要避免进行剧烈运动，因为情绪的波动和运动，都可能使血压出现波动的情况。此外在休息的时间段之内要避免喝茶、喝咖啡、抽烟，因为茶中的茶碱、咖啡中的咖啡因、烟草中的尼古丁都可以使交感神经兴奋，引起血压波动，导致血压出现测量不准的情况出现；

3、三次测量：在测量血压时，建议连续测量三次取其平均值，才能较为准确的反映当时血压的情况。

如果吃完饭量血压，血压经常≥140/90mmHg，可以因此而诊断为高血压，要第一时间到心内科门诊就诊，建议到高血压的专病门诊就诊。通常会进行24小时动态血压监测，评估有无高血压的诊断，如果诊断明确为高血压，还要进行靶器官损害的相关评估，更重要的是要在医生的指导下，长期甚至终生口服降压药物进行治疗。