吃香蕉的最佳时间有两个，具体如下：

一、晨起：

1、促进排便：在早晨起床后吃香蕉能够为机体补充一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便的形成，也能机械性刺激肠道蠕动。因此，在早晨起床后适当吃香蕉，能够很好地促进胃肠道蠕动，进而能够更好地帮助早晨起床之后养成排便的好习惯；

2、避免低血糖：经过一晚上睡眠后，早晨起床之后的血糖偏低，而香蕉中富含有一定量的碳水化合物，即糖分，对于平稳早晨起床之后的血糖，尤其是在避免晨起之后的低血糖方面，有着积极的作用。

二、两餐之间：

由于香蕉当中的膳食纤维能吸水膨胀、增加饱腹感，如果在两餐之间适当吃香蕉，能够避免产生饥饿感，同时也能够在接下来的进餐中，因为有一定饱腹感，避免摄入过多食物，对于维持正常体重非常有帮助。