我们在小学的时候就学过一点关于毒品的东西，罂粟花开出来非常的美丽，但是在它美丽的外表下隐藏了很多家破人亡和暴利，因为罂粟本身是毒品，罂粟还有一个别名叫做大烟，不过我们在中药材里面也发现了大烟的存在，而且大烟刚长出来的苗也是可以吃的，那么吃大烟苗有什么好处呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

　　大烟苗就是罂粟的幼苗，属于国家法律禁止种植的毒品原植物，是绝对不允许在市场上销售的。大烟苗就是罂粟苗，可以吃，罂粟种子含少量 罂粟碱、 吗啡，发芽种子含相当多的 那可汀，这些都被严禁食用。但罂粟苗毕竟不同于罂粟种子和罂粟壳，大烟幼苗没有什么毒副作用。但这东西不能经常吃，对量有要求。并且，大烟苗加工有不同的方法，有的炒着吃，有的凉拌吃，冷热温度的变化，可能会影响到大烟苗成分变化。

　　注：这种罂粟苗是不允许买卖的，按照《治安管理处罚法》规定，非法种植罂粟不满500株，由公安机关处15日以下拘留，并处3000元以下罚款。《刑法》规定，非法种罂粟3000株以上，处5年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产。

　　大烟苗可以焯水后凉拌食用，也可以洗净后直接蘸酱食用或炒着吃。但是我国的法律上已经有明文规定，种植和买卖大烟苗都是违法行为，所以这大烟苗还是不要吃了吧，为了尝鲜而坐牢实在不值啊。