众所周知，葡萄浑身都是宝，葡萄籽是有益人体健康的一种食品，但是在日常生活生活中，有不少人会有这样的顾虑，就是，葡萄籽能吃吗？当然了，葡萄籽是可以吃的，但是，葡萄籽不适合直接食用，那么，葡萄籽应该怎么吃呢？我们一起来看一下吧！

　　葡萄籽不适合直接食用，建议大家，为了安全起见，服用经过加工提炼后的葡萄籽，这样避免给身体带来不必要的负担。

　　精炼过的葡萄籽其主要功效如下

　　1.超强抗氧化作用，清除自由基，减少黑色素沉着，防止皮肤松弛及皱纹产生，美白皮肤，延缓衰老；

　　2.增强血管壁的胶原纤维，使血管坚韧，富有弹性，改善不良静脉血液循环；

　　3.减少血小板凝集，预防血栓形成，降低动脉粥样硬化；减少心脑血管疾病发生；

　　4.改善过敏性体质；

　　5.抗辐射、防止紫外线对皮肤的伤害，预防细胞突变、辅助抑制肿瘤；

　　6.改善视力；预防白内障、青光眼；

　　7.改善女性更年期综合症；

　　葡萄籽应该怎么吃

　　葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等。那么葡萄籽可以直接吃吗？

　　葡萄籽直接吃没有坏处，但也起不到它应有的作用。因为葡萄籽表面有一层薄薄的膜，吃下去后人体很难消化，所以葡萄籽中含有的有益人体的成份，无法发挥出来。那葡萄籽应该怎么吃呢？

　　葡萄籽正确的吃法

　　1、整个的葡萄榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行了。

　　2、葡萄籽洗干净，晒干后用锤子砸碎了，把葡萄籽的硬壳挑出来，把剩下的吃了就行了。砸的时候尽量砸碎一些，硬壳要挑仔细一些。

　　3、可以把晒干了的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎了。但是同样要把葡萄籽的硬壳挑拣出来。或是把晒干了的葡萄籽磨成细粉（可以让专门磨东西的师傅给磨磨），再冲水喝比较方便了，而且很容易吸收。

　　葡萄籽油

　　可以把葡萄籽制成葡萄籽油，这样能充分发挥葡萄籽的营养，葡萄籽油里亚油酸和原花青素含量都很高，人体很容易吸收。葡萄籽油（Grapeseed Oil）是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色，是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。