红姑娘（别称灯笼草、灯笼果、挂金灯、红灯笼、锦灯笼、酸浆），果实可以生食，又可制成饮料。宿存花萼可药用，有清热解毒之功效，治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质，营养价值极高。

　　红姑娘子的功效

　　现代医学认为：红姑娘能利咽化痰，可治肝炎，咽喉肿疼，肺热咳嗽等。《药性歌括四百味白话解》中记为：酸浆苫塞，清肺治肝，咽喉肿痛、热咳能安。

　　经现代科学检测，红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇、羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。

　　我国70年代简版《中草药图普》记为：红姑娘治小儿百日咳、急性气管炎、糖尿病(对注胰岛素者无效)水肿，根煎剂治细菌性痢疾特效。现代民间验方：红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效治疗。用其与茶同饮能明目清脑、稳定血压、降低血脂，久服无头晕之忧。

　　红姑娘子的用量

　　1、若直接取果实生吃，则一日五颗则可，过多则不宜身体健康。

　　2、若当成药材服用，则分为内服和外用。内服：可煎汤服用，5-9g即可；也可研磨成粉末状服用，用量同上。外用：取适量灯笼果煎水后取水外用，也可捣烂外敷或者研磨成粉外用。

　　尽管红姑娘是一味美食，冬季食用对人体大有好处，但我们仍然需要注意几点：孕妇忌食红姑娘，因此它是安胎的大忌；除此以外，脾虚泄泻者也忌用红姑娘。