<dl class="zt01"><dt></dt><dd>蓝莓(Blueberry)，意为蓝色的浆果之意，是杜鹃花科越桔属野生落叶灌木，一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓，能成长至240公分高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。那么，蓝莓的功效与作用具体有哪些呢？</dd></dl><div class="zt03"><h2><span>01</span>抗氧化、减缓衰老</h2><img src="//m.cnkang.com/cnkfile1/M00/01/B3/ooYBAFbvkGmAW6wHAAKW7XRh0os82.jpeg"title="jpg" /><br/>天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。</div><div class="zt03"><h2><span>02</span>增强免疫力</h2><img src="//m.cnkang.com/cnkfile1/M00/01/B3/oYYBAFbvkG6AO3gaAAJwXLr6HHA35.jpeg" title="jpg" /><br/>蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。</div><div class="zt03"><h2><span>03</span>保护眼睛、增强视力</h2><img src="//m.cnkang.com/cnkfile1/M00/01/B3/ooYBAFbvkHSAMBlpAARkjfoeYQw05.jpeg"title="jpg" /><br/>蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。</div><div class="zt03"><h2><span>04</span>抗癌功能</h2>
<img src="//m.cnkang.com/cnkfile1/M00/01/B3/ooYBAFbvkHuAAfTqAALcbaz3TMY55.jpeg"title="jpg" /><br/>蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。</div><div class="zt03"><h2><span>05</span>增强记忆力</h2><img src="//m.cnkang.com/cnkfile1/M00/01/B3/oYYBAFbvkIKAG4amAAKAnlPhh6g46.jpeg"title="jpg" /><br/>蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。</div>