虾身上有白点能吃吗-有来医生

虾身上有白点能吃吗 2023-03-28 15:48: 病情描述：

虾身上有白点能吃吗

张晓伟副主任医师河北省人民医院

擅长: 肥胖、糖尿病、高血压、高尿酸血症、围产期、肿瘤等疾病...

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虾身上有白点的话究竟能不能吃，要具体问题具体分析。
比如如果除了虾身上只有白点，其它没有异味，弹性相对来说还比较好，相对来说比较新鲜的白虾，只有一些白点的话，有可能是脱水所造成的情况。在这种情况下，虽然虾身上有一些白点，但是没有其它变质的表现，仍然经过一些烹饪充分加热之后是可以食用的。
但如果虾身上有白点，并且伴有一些虾肉弹性的下降，关键有一些刺激性腐败的味道，那么此时的虾身上的白点充分说明了是因为腐败变质而造成，这个时候就不能再吃了。

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