骨折能吃牛扒吗

2023-05-08 19:09

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骨折能吃牛扒,骨折后对饮食没有什么特殊要求,但尽量不要辛辣饮食。
骨折的恢复需要生长的骨细胞来填补裂口,需要补充充足的蛋白质、钙质、维生素和各种必需氨基酸,例如平常经常吃的鸡肉、鱼肉、牛奶,其中富含各种优质蛋白,虾、芝麻、白菜里含有大量的钙质。
苹果、猕猴桃、红萝卜、黄瓜、西红柿、玉米中含有大量的维生素和各种氨基酸、纤维素,对骨折的愈合有极大的好处。
而牛肉中富含优质蛋白和丰富的钙质,在骨折后期可以吃,但不能一次吃太多,因为牛肉肉质紧实,不易于消化,料理方法也尽量选择简单点,不要加辛辣、有刺激性的物质,也不要过于油腻。

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