金丝绞瓜的功效与作用

2023-02-18 10:13

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金丝绞瓜,因为瓜天然成丝像鱼翅一样,故得名鱼翅瓜,是蔬菜里面比较稀有、宝贵的品种,营养价值非常丰富。
瓜肉里含有碳水化合物、植物纤维,还有钙、磷、铁等十分丰富的微量元素,还有人体所必需的硫胺素、尼克酸营养素,特别是含有普通瓜里面没有的葫芦巴碱。
因为有这些营养元素,所以金丝绞瓜具有调节人体新陈代谢、补中益气、清热解毒、降压、减肥等功效,特别适合青少年、老人和孕妇食用,是不可多得的促进生长发育和延年益寿的绿色保健食品。
里面独特含有的葫芦巴碱,具有很好的降糖和促进毛发生长的药理活性,这是普通瓜没有的。

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