肾结石饮食应注意什么

2023-10-12 12:38

病情描述:

肾结石饮食应注意什么

韩毅力
韩毅力副主任医师首都医科大学附属北京安贞医院

擅长: 肾结石、肾囊肿、膀胱癌、膀胱结石、前列腺炎、前列腺增...

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肾结石患者饮食中应注意以下几点:
1、注意增加液体摄入,推荐每天摄入液体在4L以上,使每天尿量保持在2.0-2.5L以上。
2、不需要限制钙的正常摄入,正常范围和适当的高钙饮食,对预防尿路结石复发具有治疗的价值,但是饮食含钙以外的补钙对结石的预防可能不利。
3、限制饮食中的草酸摄入,如杏仁、花生、甜菜等富含草酸的食物,其中菠菜含草酸含量最高,草酸钙结石患者应注意忌食菠菜。
4、限制钠盐摄入,高钠饮食会增加尿钙排泄,限制蛋白的过量摄入,高蛋白饮食会引起尿钙和尿草酸盐排泄增加,同时使尿中枸橼酸排泄减少并降低尿的pH值,是诱发尿路含钙结石形成的重要危险因素之一。
5、增加水果和蔬菜的摄入,水果、蔬菜摄入可稀释尿液中的成石危险因子,但不影响尿钾和枸橼酸的浓度。增加粗粮和纤维素饮食,米麸可以减少尿钙的排泄,降低尿路结石的复发率。
6、减少维生素C的摄入,维生素C经转化后可以形成草酸,容易形成草酸钙结晶。
7、限制高嘌呤饮食,富含嘌呤的食物有动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼等。

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