肝炎病人的饮食

2023-04-02 14:03

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肝炎指肝脏炎性疾病,通常包括各种原因引起的肝细胞受损破坏,导致肝功能的失调、异常,它包括病毒性肝炎、寄生虫性肝炎、中毒性肝炎、药物性肝炎、酒精性肝炎、自身免疫性肝炎等。平常所指的肝炎基本上就是病毒性肝炎,它主要包括甲型、乙型、丙型、戊型等肝炎,尤其是乙型病毒性肝炎。针对肝炎患者建议进食容易消化的食物,不能吃过烫、过硬或者过于粗糙的食物,尽量选用优质的动物蛋白和植物蛋白,可以采用高热量、高维生素及低脂饮食等,也需要注意戒酒,不能吃太油腻,这样容易造成脂肪肝,加重肝脏的负担。一旦发现肝功能异常,需要到肝病专科进一步的治疗。

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