肺癌患者的饮食要注意什么

2023-01-20 23:26

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总体而言,肺癌患者的饮食应当遵循均衡、适当的原则,要注意食物中糖类、优质蛋白质、维生素类等营养素的均衡搭配,不可偏食,亦不可暴饮暴食,在中国人的饮食结构中,包括米饭、面食在内的糖类食物是饮食结构的基础,不建议肺癌患者改变这一模式,不能因为患了肺癌而过度进食大鱼大肉等进行大补。
优质蛋白质是人体免疫系统的饮料,在选择蛋白质食物来源时可以多选择白肉,如禽类、蛋白、牛奶、鱼肉等,适当控制进食红肉,如猪肉、牛肉、羊肉等。每日进食蔬菜和水果,早、中、晚餐可以根据自身喜好来调整和搭配蔬菜、水果的种类。

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徐清华上海市肺科医院

2023/05/15 阅读(3703)

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