生鸡蛋加红糖的作用

女, 21岁 2023-09-16 22:19

病情描述:

生鸡蛋加红糖的作用

夏青
夏青主治医师哈尔滨医科大学附属第一医院

擅长: 能够运用中西医结合疗法治疗冠心病、脑梗死、脑供血不全...

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红糖有补气补血的作用,而鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂,二者一起食用可以达到补气补血、增强机体免疫力的作用,但是生鸡蛋常被沙门菌和寄生虫卵污染,容易引发腹泻和寄生虫病,如果吃了带有大肠杆菌的生鸡蛋,就会容易感染弓形虫病,发病严重者还会导致死亡。所以建议将鸡蛋煮熟后和红糖一起配合食用,这样既营养又安全。

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