糖尿病患者吃什么干果最好

2023-01-22 13:16

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适量吃坚果有助于预防Ⅱ型糖尿病,坚果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和镁,可以改善人体中胰岛素的分泌,及胰岛素对糖的分解,达到控制血糖的目的。
坚果众多,糖尿病患者可以选择对疾病最有益的饮食,如榛子,榛子含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸,以及膳食纤维,及B族维生素、维生素E,还有磷、铁、锌、钙等矿物质。维生素E能够促进胰岛素分泌,而钙、磷、铁等多种矿物质有助于降低血糖,有效控制病情,每天可食用十个榛子。
坚果虽然有一定的降血糖作用,但坚果类食物富含植物性脂肪,也是高热量食物,一定要适量食用,食用坚果一定要计算热量。

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