胃溃疡不能吃什么

2023-04-18 18:19

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胃溃疡不能吃腌制、辛辣刺激、高纤维的菜。胃溃疡在患病期间由于胃黏膜上出现了溃疡,所以对胃的保护会受到一定影响,这段期间饮食上应吃一些容易消化,不会对胃黏膜造成刺激性的食物。不少人在平时会将菜腌制,但是这样的菜营养比较低,含有大量的亚硝酸盐,具有一定的致癌性,进入胃内后还会对胃黏膜造成刺激,不利于溃疡的恢复。辛辣、刺激性的蔬菜主要包括辣椒、洋葱、大蒜等,这一类的食物具有刺激性,当胃黏膜受到刺激时会收缩、痉挛,同时还能够刺激胃腺分泌出胃酸,不利于胃溃疡的康复,应尽量避免吃。高纤维的菜包括芹菜、韭菜,这些蔬菜中含有大量的膳食纤维,会促进胃酸分泌、影响到胃溃疡的康复,患病期间应减少这类食物的摄入。

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