食管癌的发生原因最主要的方面是和吸烟、饮酒，继续吃偏烫、偏热的食物，或者饮功夫茶类的这些偏烫的东西有关。
所以要预防食道癌，肯定是首先避免吸烟、饮酒，继续吃偏热、偏烫的东西，其次还是要多吃水果，因为水果还是有很多防癌、抗癌的物质。
饮食方面还是少吃生辣、油腻、刺激性的东西，多吃比较平和的东西，就可以从源头上预防食道癌的发生。所以多吃什么东西不一定，主要还是饮食要以清淡、平和为主。
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"食管癌病人的饮食需要注意以下方面：1、避免进食偏冷的食物，因为食管狭窄部位对冷刺激很敏感，容易引起食管肌肉痉挛，使狭窄部位更狭窄。2、不要吃辛辣、腥臭味等刺激性食物，因为这些...
彭心昭│中国人民解放军第四二一医院
2023/03/16 收听(40658)
刚开始建议进食比较软的食物，比方说面条，软面包、馒头，可能要好一点。另外，还要营养成分比较高的，比方说高蛋白饮食，可能对于改善患者营养状况，也是很有必要的。再一个，建议患者少食...
樊翠珍│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/10/11 收听(70830)
01:47
食道癌放疗后的饮食注意事项包括： 1.尽量多吃软的、易消化的流质或半流质食物，减轻消化道压力； 2.尽量选择营养丰富、富含优质蛋白的食物，改善患者...
樊翠珍│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/07/08 播放（79472）
"食道癌患者的饮食需要注意以下几个方面：第一、食道癌的患者需要保持良好的饮食生活习惯，避免吃辛辣、油腻、刺激性、腌制、烧烤类等食品，一定要戒烟、戒酒等不良的生活习惯。第二、食道...
仲丽丽│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/12/20 收听(50182)
01:41
食道癌具有一定地域性，主要聚集北方地区，具体食管癌病因尚不十分明确，预防该病主要考虑以下几方面因素： 1、饮食习惯：避免不良饮食习惯，包括过烫饮食、经常食用过...
刘朝兴│石家庄市人民医院
2023/06/11 播放（94004）
01:20
预防食道癌的措施包括： 1、少食辛辣食物以及腌制食物：因为亚硝酸盐是食道癌的高诱发因素，腌制食物中往往含亚硝酸盐较多； 2、禁烟、禁酒：因为长期抽...
郭立兵│广东省第二人民医院
2023/12/10 播放（89922）
"预防食管癌需要注意的几点：一个是戒烟、戒酒、谨慎用药，烟酒是诱发食管癌的重要的危险因素。避免吃过烫的食物，长期吃烫的食物或者烫的茶、热粥会引起食管的黏膜损伤，时间久了会增加食...
王蓉│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2023/11/22 收听(16404)
"食管癌的预防有以下几种对策，不吃发霉变质的食物，不吃过热过烫的食物，喝茶喝粥以50度以下为好，防止水源污染，改善水质，不抽烟，不饮烈性酒，补充人体所需的微量元素，多吃蔬菜水果...
茹德文│复旦大学附属金山医院
2023/04/10 收听(76500)
食道癌可以通过少食多餐，避免暴饮暴食，避免吃辛辣、刺激食物，避免抽烟、饮酒等方式进行有效的预防，但是并不能保证百分之百预防，建议定期进行体检，有不适症状随时就医。同时要规律饮食...
张勇刚│内蒙古自治区肿瘤医院
2023/02/06 收听(72696)
01:37
食道癌的确切病因目前尚不完全清楚，可以从以下几方面进行预防： 1、改善饮食习惯，避免进食过烫、过糙的食物，避免进食过饱或狼吞虎咽、戒烟戒酒、避免进食发霉、变质...
赵永洋│中国人民解放军第四七六医院
2023/03/10 播放（88108）
01:38
食道癌的发病原因尚不明确，但是有一些诱发因素，如饮食习惯，吸烟，化学、物理因素和遗传因素等。通过避免诱发食管癌的因素，进行预防食管癌。养成良好的饮食习惯，避免食用不健康食...
高安生│临汾市中心医院
2023/09/15 播放（94318）
"食管癌对现代来说预防还是比较困难的。因为食管癌这种恶性肿瘤在我们国家非常常见，但是发现基本上都是中晚期的情况。所以这种预防一般就是要注意饮食方面的，比如避免进食辛辣，从而减少...
孟庆越│卫辉市人民医院
2023/10/07 收听(40272)
"食道癌的病因非常复杂，因此它的预防也是非常复杂的。根据它的病因，有些方式可能有一定的效果。第一、避免进食刺激性的食物，很烫的食物，或者是减少进食盐腌的、腌熏的食物等。饮食习惯...
王雯│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2023/12/18 收听(56992)
"食管癌的预防原则有三级：一级预防，就是病因学的预防，通过改善日常饮食结构和习惯，加强体育锻炼，建立更好的心理卫生习惯，可以预防食管癌的发生。二、是生活习惯方面要尽量的少烟少酒...
焦玉倩│章丘市中医医院
2023/04/30 收听(12338)
02:04
食道癌预防主要注意以下几方面： 1、避免腌制、烧烤类食物：其本身含有致癌物质，特别指腌制食物中含有亚硝酸盐，属明确致癌物质； 2、避免过热、过烫类...
王东阳│中国人民解放军第四七六医院
2023/08/11 播放（90612）
01:07
预防食道癌应改变饮食习惯，不宜食用过烫、刺激、霉变食物，少食酸菜，多食用易消化的食物。同时，进食不宜过快，应细嚼慢咽，避免进食过硬食物，防止出现被鱼刺卡住等不良情况。还应...
崔海靖│石家庄市人民医院
2023/03/12 播放（72932）
02:22
食管癌原因不是很清楚，食管癌发生也是一个比较漫长、复杂的过程。从量变到质变中间涉及遗传因素、环境因素，个人饮食习惯等等。可以从以下方面进行预防，一级预防是指病因预防，即已...
向明章│陆军军医大学新桥医院
2023/01/06 播放（70714）
"食管是一切饮食都要经过的器官，食物在食管内成团有序的进入胃内消化，预防食道癌吃东西要注意细嚼慢咽，唾液由三种腺体分泌，与食物充分混合后，能够促进消化，水解淀粉或是麦芽糖还能够...
杨宝亮│济南市第四人民医院
2023/11/02 收听(28246)
01:35
食道癌的预防包括： 1.改善不良生活习惯，禁食过烫食物，减少辛辣刺激性食物的摄入； 2.减少腌制类食物的摄入，这类食物含有较多亚硝酸盐，是较强的致...
樊翠珍│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/06/06 播放（58852）
食道癌预防主要是改善不良的生活习惯，比方说腌制类的食品要少吃，要戒烟酒，因为吸烟对于消化道也是有损伤的。另外，补充微量元素，比方说硒、钼，必要的微量元素也应该补充。还有一部分患...
樊翠珍│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/12/18 收听(72740)
