乳腺癌患者的饮食

2023-08-15 20:35

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乳腺癌的患者不宜饮酒,酒精摄入会增加多种原发癌症的风险。而且酒精能增高外周血液的雌激素浓度,增加乳腺癌发病的风险。乳腺癌的患者可以多食用果蔬。因为果蔬富含抗氧化剂,能够降低癌症的风险。低脂饮食可以降低早期乳腺癌的复发风险,特别是雌孕激素受体阴性的患者。对于乳腺癌患者,脂肪摄入增加带来的热量增多,会增加超重和肥胖的风险,从而增加乳腺癌的复发及患其他癌症的风险。膳食纤维能够提高癌症患者的生存率,降低血脂水平,预防心脑血管的疾病,改善肠道的功能,降低癌症复发。乳腺癌患者可以多吃富含膳食纤维的食物,如豆类、蔬菜、全谷类食物、坚果、水果等。乳腺患者应少吃红肉、加工肉和高温烹调的肉类。豆制品对乳腺癌患者是安全的,而且有潜在的好处。

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