产妇能吃芹菜吗

2023-05-25 18:13

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产妇可以吃芹菜。芹菜营养丰富,因含有挥发性芳香油,而具有特殊的香味,能够增加食欲。芹菜味甘性凉、无毒,能够醒神提脑、健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、散热祛风。产妇铁的需求量很大,如果得不到足够的供给,很容易引发缺铁性贫血,对乳母和婴儿都十分不利,所以经常吃芹菜能够有效预防缺铁性贫血。芹菜含有大量的蛋白质、糖类和多种维生素、矿物质,还含有人体所必需的高纤维素,能改善肠道、润肠通便,对于预防产妇便秘有一定的好处。芹菜叶中还含有胡萝卜素和维生素,所以平时不要把芹菜嫩叶给扔掉,要连叶一起吃。

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