脑梗塞吃什么食物好

2023-05-04 11:02

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脑梗塞是由于脑血管堵塞后引起的脑组织坏死。高血压、糖尿病、高血脂是主要的危险因素。患者的饮食首先要做到低盐、低脂肪饮食,盐限制在每天不超过6克。如果有糖尿病,还需要低糖饮食,多吃蔬菜,少吃油腻以及胆固醇含量高的食物,多吃蛋白质含量丰富的食物,比如脱脂牛奶、海带、胡萝卜、大枣、豆制品,蔬菜方面主要包括青菜、白菜、西红柿、黑木耳、香菇,不建议多吃油炸、油煎以及辛辣、刺激的食物,多喝白开水,炖汤喝时,一定要把上面的一层油撇掉再喝。

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