空腹喝醋会破坏肠胃吸收吗

2023-06-14 06:41

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  空腹不建议喝醋,空腹喝醋不仅可以使胃酸增多,还会影响胃和肠道的消化、吸收的能力,大量的胃酸刺激胃黏膜,出现腹痛、反酸、烧心、恶心等症状。患有反流性食管炎、慢性胃炎,以及消化道溃疡的患者会加重病情,尤其是消化道溃疡的患者,有可能会诱发消化道出血,导致胃溃疡穿孔。  食物酿的醋是常见的调味料,里面含有丰富的葡萄糖酸、维生素、微量元素等物质,可以补充营养,增强身体免疫力,对于老年人还有软化血管,以及预防动脉粥样硬化斑块形成的作用。适量喝醋有利于身体健康,但是不要进食太多,最好在喝醋前进食些食物,减少对胃肠道的刺激。在冬天也可以把醋煮沸,醋蒸汽对空气也有杀菌的作用。

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