含纤维素高的蔬菜：1、韭菜，在韭菜的叶当中含有丰富的纤维素，对于肠道有很好的刺激蠕动的作用。2、芹菜，尤其是在芹菜的茎当中含有大量的纤维素，对于肠道微生态维持的作用非常强。含纤维素高的水果：1、香蕉，在香蕉的果肉当中含有大量的纤维素。2、苹果，在苹果的皮和苹果的果肉当中存在非常丰富的纤维素。