溃疡性结肠炎饮食禁忌

2023-09-23 13:44

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溃疡性结肠炎是因为长期炎性刺激,导致结肠黏膜出现浅表的溃疡性病变。这种病变一般存在于黏膜层及黏膜下层,很少达到肌层,患者会有腹泻、排便习惯的改变及腹痛的症状。溃疡性结肠炎的饮食上一定要注意,溃疡性结肠炎一定要忌酒、忌烟,不能进食辛辣刺激的食物,海鲜可以少量摄入,不建议大量摄入,现在比较流行的烧烤、川菜等刺激性比较强的食物一定不要吃,尤其是烧烤类的食物,烧烤的食物里边含有大量的苯并芘等对人体有害的毒素,这些毒素通过人体正常代谢是代谢不出去的,一定要不能吃烧烤,这是溃疡性结肠炎的饮食禁忌。

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