肠胃不好可以吃大蒜吗

2023-10-04 12:36

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肠胃不好的患者尽量不吃生大蒜,进食生大蒜后容易导致胃疼。因为大蒜中含有大蒜素,是一种刺激性非常强的成分,属于碱性物质,当进食大蒜时,与胃酸进行中和反应,会出现反噬而产生烧心的感觉,对胃肠黏膜形成刺激,导致胃肠痉挛性疼痛。
肠胃不好的患者应避免葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物的摄入,吃大蒜出现胃疼时要多喝水,稀释胃肠道大蒜素的浓度,同时要多喝牛奶,牛奶可以保护胃肠黏膜,还可以分解掉大蒜素,而且如果烧心,喝牛奶可以解辣。若疼痛持续不缓解,可口服铝碳酸镁、质子泵抑制剂等,可以抑制胃酸分泌,保护胃黏膜,促进症状缓解。

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