肾结石饮食的注意事项

2023-06-30 07:40

病情描述:

肾结石饮食的注意事项

吴际
吴际副主任医师开封市中心医院

擅长: 肾功能衰竭、急性肾盂肾炎、急性肾小管坏死、肾动脉瘤、...

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长期高动物蛋白及高钠饮食可导致尿钙和尿酸含量增加伴枸橼酸盐减少,促进肾结石的形成。此外,高蔗糖饮食也可促进肠道钙及草酸的吸收,进食含草酸高的食物,可导致草酸排泄增加,均可导致肾结石的发生。所以,饮食上须调整饮食结构,保持营养平衡,增加富含枸橼酸酸的水果摄入。大量饮水,多摄入以蔬菜及谷物为主的低蛋白饮食,避免过多食用富含蛋氨酸的食物,如大豆,小麦,鱼,肉,豆类和蘑菇等。

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