溃疡性结肠炎食谱

2019-05-07 18:55

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溃疡性结肠炎患者急性活动期应该流质或者半流质饮食,病情好转后变为富营养、易消化的少渣饮食,调味不宜过于辛辣,注意饮食卫生。流质饮食进食粥、米糊、豆浆、牛奶、蔬菜汁等,半流质可以增加面条。
少渣饮食就是食物尽量可以完全或者一半以上吸收,不产生废物,排出体外。因此,溃疡性结肠炎食谱可以根据上述要求进行,早餐可以进食鸡蛋、米粥、牛奶、豆浆。
午餐可以进食适量蔬菜,需易消化,尽量不吃芹菜、韭菜、鱼虾,宜清淡,不可加过多调料以及米饭或馒头,晚餐可以与午餐一样。

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