突然高蛋白过敏的原因

2023-03-25 17:32

病情描述:

突然高蛋白过敏的原因

马扬
马扬副主任医师首都医科大学附属北京儿童医院

擅长: 儿童生长发育监测,神经心理发育评估,儿童喂养及营养指...

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突然蛋白质过敏的原因可能是因食物中含有蛋白质摄入到体中引起,人体免疫系统会释放特异型免疫球蛋白E,这种成分跟食物相结合生成化学物质,患者会出现皮肤红肿的表现,还有经常腹泻,头疼,肠胃消化不良,咽喉痛或者哮喘等很多过敏表现。变异蛋白质过敏症相对比较少见。比较多见的有鸡蛋,海产品,乳制品等含有蛋白质高的食物会因天热而变异出现过敏症状。

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