1岁宝宝可以吃牛肉吗

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1岁宝宝可以吃牛肉吗

周小凤
周小凤副主任医师首都医科大学宣武医院

擅长: 儿童呼吸系统急慢性感染如小儿支气管炎,以及儿童消化不...

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1岁宝宝可以适当吃牛肉,因为牛肉的营养较丰富,营养价值也比较高,含人体所必需的氨基酸。另外牛肉中含有丰富的蛋白质以及钙、铁、锌等矿物质,适当吃牛肉对于预防缺铁性贫血有一定的帮助,因此家长可以给1岁宝宝做牛肉粥、炖牛肉等。
因为牛肉的纤维较粗,因此在给1岁宝宝进食牛肉时需要尽可能做细、炖烂,使宝宝消化较方便。如果做得不细、不烂,易造成胃肠功能负担加重,使宝宝出现腹胀、腹泻的问,家长只需保证牛肉炖烂、精细即可。
1岁宝宝除了可以吃精细、炖烂的牛肉外,还可以进食稀粥、面条等主食,摄入菠菜、油菜等蔬菜,以及瘦肉、鱼、鸡蛋等优质蛋白食物,也可以摄入新鲜的水果来补充维生素,保证宝宝的营养均衡即可。

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