生花生饭前还是饭后吃

2023-12-08 17:00

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生花生含有丰富的营养物质,饭前吃或者饭后吃都可以,对人体都有好处,但是饭前吃的益处更大。饭前空腹吃生花生有养胃健脾的功效,因为花生当中富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,而且不含胆固醇是天然的低钠食物,可以治疗胃酸过多的症状,而且花生含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感。除此之外,花生中有很高的钙含量,可以促进人体骨骼的生长发育,花生具有人体需要的十多种氨基酸,还含有抗衰老功效的儿茶酚,所以花生也叫长生果,但是花生不可以多吃,因为花生是高蛋白和高脂肪含量的物质,吃太多会增加血液粘稠度,不利于身体健康。

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蔡晶晶北京大学人民医院

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