面粉被老鼠咬了一个洞还能吃吗-有来医生

面粉被老鼠咬了一个洞还能吃吗 2020-04-21 10:48: 病情描述：

面粉被老鼠咬了一个洞还能吃吗

李力卓主任医师首都医科大学宣武医院

擅长: 急诊外科各种急危重症，如各类休克、大创伤、急腹症等的...

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面粉被老鼠咬了不建议食用，有以下原因：首先，被老鼠咬过的面粉有可能已经接触了其分泌物，避免引起不必要的传染；其次，老鼠由于生活习性导致自身从头到尾都携带各种细菌、病毒，并且很多通过空气传播，目前已知可以传播57种疾病，包括强致命性疾病，如流行性出血热、鼠疫等。第三，面粉被咬不能仅仅认为这一小块地方被污染，说明其周围甚至这个房间都有污染的可能，所以不能再进食被老鼠咬过的面粉，还应采取措施彻底消灭传染源，保证环境卫生安全。

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