唾液的作用

2023-02-20 20:53

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唾液又称之为口水,是由口腔的唾液腺分泌。口腔有三对大的唾液腺,分别是腮腺、颌下腺、舌下腺,还有无数的小唾液腺,我们又叫做小涎腺。这些腺体都会分泌唾液,所含的成分并不一样,但在整个口腔的功能运动当中起到非常重要的作用。
首先,有湿润口腔的作用,可以帮助完成说话、吞咽等生理功能。其次,唾液还有清洁和保护口腔卫生的功能,对于牙齿、舌背、颊部黏膜表面可以起到冲刷的作用。再次,由于唾液保持一定的酸碱度,还有酶的存在,会起到一定的抗菌、杀菌作用。
最后,唾液也是我们消化液当中的一种,含有淀粉酶,可以把食物当中的淀粉初步转化成麦芽糖,起到初步消化的作用。对味觉也有很大帮助,可以不断的把味蕾上的食物微粒移走,能够让味蕾不断接触到新的食物,对味道产生持续的感知。

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