肾结石饮食禁忌

2023-10-12 15:40

病情描述:

肾结石饮食禁忌

宋越
宋越副主任医师北部战区总医院

擅长: 泌尿外科常见、多发疾病的诊治,包括泌尿系统肿瘤、泌尿...

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针对肾脏结石的饮食方面可以这样理解,饮食可以在一定程度上减缓肾结石的生成速度,但是不能够完全通过饮食控制结石的生成。针对结石生成的原因,目前科学上已经有一些定论,比如尿酸高形成的尿酸结石,胱氨酸高形成的胱氨酸结石,草酸高跟钙盐结合形成的草酸钙结石,以及一些感染性结石。目前这些结石可以进行有针对性的预防,比如草酸钙结石,就可以适当的减少草酸的摄入量,吃一些绿叶蔬菜的时候,特别是菠菜,可以用水先焯一下,让大量的草酸溶于水,再吃蔬菜,此时草酸的摄入量就会极大程度的降低。
对于一些患者血尿酸增高,平时有严重痛风症状,只要控制嘌呤类饮食的摄入,比如蛋、浓茶、肉类以及含有肉类溶解物的汤类,这些情况尽量避免,少喝酒,特别是啤酒,大量饮水能够帮助稀释尿液里的盐类成分,减少析出的可能性。结石预防是一个综合的、复杂的过程,针对每个人的情况要进行区分。

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