喝中药时能吃醋吗

2023-03-11 21:25

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喝中药时是可以吃醋的,当然是把醋当成一种调味品适量的吃,比如吃饺子作为蘸料蘸一点,或者炒菜、熬汤的时候加一点,这些都是没有问题。醋本身是用粮食酿造的,是一种很常用的调味品,它的味道酸,在中医当中就有酸甘化阴之说,而且醋这种物质和多数的中药都不会产生不良的化学反应,也不会降低药物的疗效。
在中药学当中,有很多的药物成分还要用醋进行泡制以增强其疗效,增加其酸甘化阴的作用。所以,适当的吃一点醋对于多数的中药都是没有问题,患者服中药过程中可以少量的吃醋。当然平时就喜欢吃很多醋的,口味上有所偏嗜的病人还是要注意一些,因为大量的饮用醋对胃本身不好,也不利于药物的吸收,这一点还是要注意。

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