猪肚红枣汤有着很好养血安神的功效，对于心血虚所导致的心烦意乱、失眠多梦，如果适当的喝猪肚红枣汤，通过其滋补心血的作用而能够有着很好的养血安神、提高睡眠质量、预防失眠的功效。
猪肚红枣汤还能够有着很好预防贫血的作用，因为猪肚当中富含有丰富的铁元素，并且容易吸收血红素铁，而红枣能够健脾胃，脾胃为气血化生之源，因此通过喝猪肚红枣汤补充铁元素和滋补脾胃，在预防贫血方面的功效会非常的明显。