痛风可以吃牛肉吗

2023-12-27 21:08

病情描述:

痛风可以吃牛肉吗

杨铁生
杨铁生主任医师北京大学人民医院

擅长: 风湿免疫病的诊治,如类风湿关节炎、干燥综合征、系统性...

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痛风患者是不可以吃牛肉的,牛肉是一种富含嘌呤的食物,如果正常用量,能促使嘌呤类食物转化为尿酸,尿酸增高是引起痛风的病因。因此治疗痛风,需要控制牛肉的摄入量,最好是禁止食用,这样可有效的控制尿酸的来源。除了减少牛肉的应用,需要减少其他肉类食物以及动物内脏、豆制品、酵母、蘑菇、菠菜、菜花、螃蟹的摄入。可以多吃蔬菜和水果,多吃粮食类的食物,不会加重痛风的症状或者引起痛风病症。

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